旬の筍頂きました。

毎年、会社の方から自宅で収穫された筍を頂きます。
それも全員の分を持ってこられるんです。

30本以上は収穫されてるってことになります。
すごいでしょ！！！

感謝の気持ちでいっぱいです。

早速わかめと一緒に炊きました。

生の筍ってなんでこんなに柔らかくって甘～いんでしょう。

幸せ～

 

 

これは、スーパーで見つけました！
「中華おこげ」です。
八宝菜に筍をたっぷり入れて
おこげにかけて食べました。

すごーーくサクサクしてておいしいです！

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