プチ夫は大のお味噌汁好きです。
出汁も煮干しを入れたりしてますが、やっぱりおいしい味噌にもこだわりたいものです。
最近、市販の麦味噌を購入するようになりました。
チョーコー醤油㈱の「麦みそ」です。
とってもおいしくて最近はずっとこれを使っています。
たまたま職場に長崎県出身の方いるので、本場の麦味噌はおいしいですか？
と聞いてみました。
味噌はいつも実家から送ってもらってるぐらいおいしいとのことでした。
そしたら、なんと今日わざわざタッパーに入れてお裾分けを持ってきて下さったのです。
さすが本場、とっても甘くて最高においしかったです。
ちょっと小さな幸せです
今度はお礼に何か作ってタッパーに入れてお返しするつもりです
出汁も煮干しを入れたりしてますが、やっぱりおいしい味噌にもこだわりたいものです。
最近、市販の麦味噌を購入するようになりました。
チョーコー醤油㈱の「麦みそ」です。
とってもおいしくて最近はずっとこれを使っています。
たまたま職場に長崎県出身の方いるので、本場の麦味噌はおいしいですか？
と聞いてみました。
味噌はいつも実家から送ってもらってるぐらいおいしいとのことでした。
そしたら、なんと今日わざわざタッパーに入れてお裾分けを持ってきて下さったのです。
さすが本場、とっても甘くて最高においしかったです。
ちょっと小さな幸せです
今度はお礼に何か作ってタッパーに入れてお返しするつもりです
食べたことないわ・・・
どんな味かしら？
甘いって？
じゃあ 赤味噌はからい？甘い？
我が家は義母が作った”多分信州味噌”だよ
今度 少しあげるよ
食べてみて
味噌汁に入れると色は少し
薄くて でも飲んでみると
結構 味が濃いかな？
多分だけど 寒い地方だから
保存の為に塩がキツイのかも？
やっぱりプチ夫さんは白味噌オンリーですか？
私は合わせもスキだけど、赤だしだな～
白はおいしさがわからない
故郷の味だ一番ってことだよね
お母さんの味だからかな
でも麦味噌は興味あるな～
うちではほとんどそればっかりです
昨日ちかくのスーパーで３７８円でした
たまに３４８円の時もあります
コーヒーぐらい奥が深いですね。
何かの料理本でお味噌もブレンドするとおいしいそうです。そう思って今日は八丁みそを購入しました。少しいれることによってまた違った味がでていいそうです。
ぴろりんちゃんへ
ＫさんではなくＵさんからです。
Ｕさんの奥さんにはいつもお世話になってるんですよ。やさいい奥さんだよね。
プチ夫は実は赤みそ大好き派なんですよ
？？でしょ。味噌カツ食べないくせにね～
まるちんのお義母様ってお味噌まで作っているの～！！すごい。
麦味噌とトレードしてみる？
うさこさんは長崎の方なんですね。
そちらではチョーコーのお味噌を扱っているお店が多そうですね。こちらでは、あまり置いているところはないので、味噌を買いに三千里してますよ
ドラ焼き 揚げアンパン 漬物
トマトジュース きゅうりの佃煮
何でも作るんだよ
スゴイでしょう
いつも 台所ばかりにいて
食道楽 じっとしてられない
働き者の人だよ
あんな人には 頑張ってもなれません・・・
まるちん家は亭主関白だもんね。
まるちんは器用だし、手作り得意だから、いろいろ伝授してもらえそうでいいなー