親戚のお姉さんに教わったトマトサラダのレシピです。
トマトは苦手ですが、これならたくさん食べれてしまうのです。
トマト・・・湯むきして輪切り
白ねぎ・・・千切りにして水にさらす
青しそ・・・塩もみして洗って千切り
スライスチーズ1枚(リッチな人はモッツァレラチーズで・・・)
黒こしょうやパルメザンなどお好みで・・・
材料を綺麗に盛り付けて出来上がり
ドレッシングは和風でもイタリアンでも合いますよ。
トマトは苦手ですが、これならたくさん食べれてしまうのです。
トマト・・・湯むきして輪切り
白ねぎ・・・千切りにして水にさらす
青しそ・・・塩もみして洗って千切り
スライスチーズ1枚(リッチな人はモッツァレラチーズで・・・)
黒こしょうやパルメザンなどお好みで・・・
材料を綺麗に盛り付けて出来上がり
ドレッシングは和風でもイタリアンでも合いますよ。
冷たく冷やしたらさいこうだね
早速やってみます
チーズってドレッシングにかかると違う味になってなんとも言えないおいしさに変身します。やってみてね。
まるちんもトマト大スキ~
娘がトマト嫌いなんだけど、
煮ると食べるんだよ
今は 毎日どこからか頂く なす、きゅうりを 消化するのに必死です
なんか おいしい料理方 教えてください
母から教わったサラダをひとつ紹介します。
いんげんはナナメ切りで塩ゆでにする。
きゅうりは細切り。
ちくわも細切り。
3つの材料をマヨネーズ・カラシ少々・黒ゴマをいれて混ぜたら出来上がりです