梅酒

今年は梅酒を作りました。

お酒はワインもビールも好きですが

一番好きなのは梅酒なんです！

去年は、足を骨折していて作れなかったので…

いつもは青梅で作ってました。

梅の売場には、青梅の隣にちょっと黄色っぽい南高梅が

きれいに洗って、水気をふき取ります

 八百屋のおじさんに梅酒作りには、

どちらがいいのか尋ねたら、

「南高梅だと香りもいいよ！」との返事。

確かに、桃みたいないい香り

美味しい梅酒になるといいな～