梅は家で大好きなので、年に10キロ程漬けます～毎日、お弁当やら、お茶の時に食べますが、結構無くなりますよ!姉妹に上げたりして～らっきょうは、あまり漬けず市販の買ったりしましたが、今年は少し漬けて見ました！
粒が大きく美味しそうでしたので、最初綺麗に洗い一皮むき、アッサリ塩で3・4日置き、お酢、砂糖、唐辛子を入れ2ヶ月ぐらい経ちました！既製品より甘くなく、少し唐辛子が効いたか辛いですが～でもパリパリで美味しいですよ～～
らっきょうって（また言うけど）体に良いそうですね～いろんな面にいいから若い内から食べてるのも良いものかも～～
粒が大きく美味しそうでしたので、最初綺麗に洗い一皮むき、アッサリ塩で3・4日置き、お酢、砂糖、唐辛子を入れ2ヶ月ぐらい経ちました！既製品より甘くなく、少し唐辛子が効いたか辛いですが～でもパリパリで美味しいですよ～～
らっきょうって（また言うけど）体に良いそうですね～いろんな面にいいから若い内から食べてるのも良いものかも～～