あったかいんだから～♪・・・んやめっさ暑い

気温１３度　晴れ風無しのお山散歩は気持ち良いかと思いしや

暑かった～きっと僕ちんも暑かったはず

日陰に入ったらじっくり散策したそうだったもん　でも母ちゃんはそんな斜面は無理だから
リードの範囲でよろしく

久しぶりに時間に余裕ができると気持ちにも余裕ができるな～♪

ってんで友達がくれた白菜を使って今晩は家族で餃子パーティ


いつも目標１００個なんだけど今日はかなり足りない(汗）毎回目分量なもんで
中国餃子をベースに白菜たっぷりごま油、酒、塩、鶏がらスープ、ニラ、生姜汁もたっぷり
ニンニクは入れなくてもいいんだけど兄の要望でたっぷりイン（笑）でも子供達の事を考えて
抑臭ニンニク使ってます

付けだれは唐辛子入りラー油に食べるラー油、醤油、酢、はちみつをそれぞれ好みがあるから自分でチョイス
ホットプレートを出すのは手間なので（今時のは大きくていいけど片付けが大変）ＩHプレートと
フライパン２個であっという間に焼けちゃう
これをお皿にパコッと焦げ目を出して盛ると美味しそ～となる？（今日は羽無し焼）のだろーが我が兄妹熱い物は
出来るだけ熱いまま食べたい性分なのでこのまま温めながら「ハホハホッ熱いー！」と叫びつつ
冷たいを「グビッ」
　　　「しゃ～わせ～」

少し物足りなかったぶんはデザートでおぎなうわけだから別腹にはなんないけど
お抹茶と草餅でご馳走様でした。（写真撮り忘れた。。。）