ONE-DAY-WAN-DAY!

何気ない日々の出来事や体のこと、犬との暮らしを綴った気まま日記

1年寝かした物は・・・

2017年01月23日 | 食・レシピ
1年寝かしたって言っても熟成してませんけどね何たってそれは鍋ですから(笑)

  圧力鍋です

2年ほど前から煮込み料理用にこの鍋が欲しいな~って思ってたけど

よく考えてからにしようと1年が経ちやっぱり欲しいからこれ買っちゃおうかと

思うんだとたまたま帰省していた兄嫁に話したらナントこれ持ってるよ

すっごい便利でめっちゃ良いからとお墨付きをもらい即購入

子供の頃から母が圧力鍋で料理やご飯を炊いたりしてたから抵抗無いと

思ってたのに初めてのメーカーの物をいざ目の前に説明書や取扱い注意なんて見てたら

不安と(圧力がかかるって怖いイメージがあるしほとんど私使って無かったもんね)

お手入れも邪魔くさそうな事にしり込みしちゃって

気がつけば梱包されたまま。。。1年

姉にも「あれーまだ使ってないの~」と呆れられる始末


今月になってちょっと時間に余裕が出来た時にお尻を叩いて頑張ってみた

寒い日にはやっぱ煮込むならシチューだよねと作って見たら

すんげー  早い~しっかり具材や肉もトロトロになって

仕上がってるし作り出して30分後には食べれちゃう

煮込む時間いらないから電気代も超お得唯一難点といえば火を止める

タイミングがあるので10数分は側を離れられないって事かな、それも横で

洗い物や片付けしてると直ぐだし

今日は買い置きしてたヒヨコマメとトマト水煮缶とブロック豚でポークビーンズ

ご飯を炊かない限りしょっちゅうは使わないと思うけどあると便利なグッズだわぁ。