桜島小みかん 収穫期を迎える

 



　ギネスブックに認定された世界一小さいミカン－直径が5cm足らずの扁平で小粒な「桜島小みかん」。収穫時期は11月下旬～12月末までで，1個当り重さは、40～60gです。
　南国の太陽の下、水はけのよい火山性の土壌で育つ小みかんは，まさに桜島の恵みです。果皮は香りがよく光沢があり，果汁は酸が少なく甘み香りとも強いの が特徴です。江戸時代から栽培され，薩摩藩から江戸幕府へも献上された果実です。 これからの時期，たくさんの小みかんが島内の畑を彩ります。一面に広がる小みかんの大木、その木にたくさんの実をつけた様は，壮観です。

 

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＞＞＞食べやすさを求めて開発の「桜島種なし小みかん」が，収穫の時期を迎える

　皮が柔らかく種がないのが特徴の「桜島種なし小みかん」は、農家が研究会をつくって５年前から生産に取り組んでいます。 　研究会によると，ことしは８月に桜島の噴火警戒レベルが一時，引き上げられたものの降灰の影響はほとんどなく，天候に恵まれて糖度が高く，形がそろった品質の良い小みかんができたということです。収穫量は去年の１．５倍の約１０トンの収穫が見込まれています。　 　贈り物としても人気の桜島種なし小ぬかんの値段は，従来の桜島小みかんより５割ほど高めということです。

 

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