今夜のめし マカロニグラタン

数日前にもマカロニグラタンを作ったのだが、材料がまだあるのと、復習のために今夜も作りました。
ホワイトソースをたっぷりにしたいと思って、牛乳を多めに入れたのですが、煮詰めてしまえば、結局少なくなりますね。
自分で作ると、塩分や脂肪分を制御できるところがいいですね。