昨晩のめし ガパオライス風ひき肉炒めライス

パプリカなんて高い！　冷蔵庫にあったピーマンで代用。それからタマネギ、ニンニク（自家製）、激辛トウガラシ（自家製）、バジルの葉（自家製）を炒めて、オイスターソース、醤油、塩、コショウ、砂糖で甘辛く味付け。ごはんに添えました。
激辛トウガラシがいい意味でおいしさを増しました。