田舎の老後生活

老後の田舎生活ではなく、もともと田舎者の気楽な老後生活です。

今夜のめし  ごぼうと肉だんごのスープ煮

2020-10-16 22:04:27 | 日記

お肉をネギやかたくり粉とよーくこねる、という場面で連想したんだけど、納豆をご飯とよーく混ぜて食べると、我が肉食系の奥様はそれを見て「こどもか!」という。あるいはトン汁をご飯にかけて食べると「日本人か!」という。
そういえば、かうて勤めていたところでは、マーボー豆腐を食べるのに、マーボー豆腐を一口食べ、そして白いご飯を食べる。それを交互に繰り返す、という方がいた。わたしなど、カレーライスのようにご飯にマーボー豆腐をかけて食べるんだけど・・・。
おにぎりも、私がごはんと具をよく混ぜて握ると、奥様、「白いご飯食べたーい」という。
・・・しかし、今晩のスープは、さすがのわたしも別々に食べました。

スープに使用した塩は、わずかひとつまみ。でも、肉とごぼうのうまみが出ていて十分においしかったです。肉団子やゴボウを食べ、それから白いご飯を食べました。

テレビをみると、芸術作品のような太いゴボウです。我が家は地元スーパーで売っていたそれよりは痩せたゴボウ。でも、おいしさは平等だと思います。







最新の画像もっと見る

コメントを投稿