田舎の老後生活

老後の田舎生活ではなく、もともと田舎者の気楽な老後生活です。

昨晩のめし 春キャベツ炒め

2021-06-14 07:05:26 | 日記

NHK料理ビギナーズレシピ参照 
春キャベツで肉野菜炒め

(作り方)
ショウガ、豚こま肉(酒。醤油を振りかけておきました)、キャベツ芯、キャベツ葉、モヤシの順で炒め、酒、醬油、塩コショウの順に振りかけていきました。シンプル味付け。それぞれの具材の分量は適当。モヤシは1袋全部使いました。 豚肉は300g弱。



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