梅を収穫して、梅サワー・梅シロップを作りました。

　

今年は、収穫が遅くなり　梅が黄色くなってしまいました　

でも、木で熟した梅でシロップを作るとおいしぃのです　　

☆梅シロップ
青梅　　５００ｇ
氷砂糖　３５０ｇ
米酢　　大さじ３

☆梅サワー
青梅　　　５００ｇ
氷砂糖　　３００ｇ
りんご酢　５００ｃｃ　　

まだ梅が残っているので、やっぱり梅酒もつろうかな