苦手な肉料理を克服するシリーズ ☆ 煮鳥 ☆ 2012-08-09 20:11:05 | 手作り お安い鳥の胸肉を使って 煮鳥 を作りました。 鳥ハムとちがって、皮つきのまま焼いて煮るので パサパサかんじはなく ジューシーです。 面倒な準備はなく、30分煮て 出来上がり!なので 作ってすぐに食べられるのも魅力です 私の作る肉料理は、どっちかというとワインに合うものが多いけど、 これは ビールにもあうので 和洋どちらでもいけます! 詳しい作り方は ★旨ッ!!鶏むね肉DE鶏チャーシュー by nani cafe