2012 年越し蕎麦のはなし

昨年のお晦日の年越しそば・・・今年もだんなの手打ちです。
1年に一度しかそば打ちしないので上達などしないのですが、
今年のそばのできは、かなりいい感じでした。

私もちょっと時間があったので、昆布とかつおぶしでおだしを
とってみたりして、全体的にお正月を迎える雰囲気になりました
みた感じもよいですよね　ｗ

そして、おそばに日本酒ってカンジで・・・