しろくまのいえ

しろくまのいえのまわりでおこるさまざまな出来事をつづってゆきます。

ざらめ醤油ロールケーキ

2014-05-12 06:57:07 | いただきもの
銚子のしょうゆ工場の中のお店で売っていたそうです
どんだけおしょうゆが入っているのでしょうか… 

なかをみると表面にぶつぶつした模様が!
これがざらめのようです。このざらめが溶けないように
保存方法は 冷凍保存になっております 

味は…おしょうゆの香りがほんのりとするくらいで
甘さ控えめのやさしいお味 
一番おしょうゆを感じるのは、ロールケーキの生地の茶色ですね