東ハト『キレ辛 暴君ハバネロ』
辛さレベル:☆☆☆+
旨さレベル:☆☆☆+
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やっとみつけたよ。
コンビニ限定という割には、どこにもおいてなくて、20軒くらいまわって、やっとデイリーヤマザキで発見。
同時発売で、『ウマ辛暴君ハバネロ』と『暴君ハバネロ やげん堀七味唐辛子』とか出てるみたいだけど、辛くないのには興味ないので買わなかった。
最近お菓子食 . . . 本文を読む
某イタリアの有名サングラスメーカーの公式ページ。
日本語のページを、開いてみると....
ちゃんとした有名ブランドの公式ページなのに、インチキブランドのサイトに見えてくるから不思議!!
このページはおそらく翻訳ソフトとか使ってるのか? それにしてはヒドいけど。
全部が全部ではなく、ちゃんとまともな日本語を書いてあるページもある。
おそらく、サイトを作る時はちゃんと日本語の翻訳をプロに頼んだけ . . . 本文を読む
家では、いろんな辛味調味料を使い分けています。
乾燥唐辛子だけでも、現時点で家に8種類あるのですが、それを全種類使って、大好きな麻婆豆腐を作ってみました。
(普段は、ジョロキアと中国産唐辛子くらいしか入れない)
入れた唐辛子。(すべて乾燥唐辛子)
☆朝天唐辛子(実のまま)
☆千葉県産唐辛子(実のまま)
☆京都産唐辛子粉
☆中国産唐辛子粉
☆島根産唐辛子粉
☆ジョロキア唐辛子粉
☆香川本鷹唐辛子 . . . 本文を読む
トゥーランドット『とっても辛い担々麺(激辛仕様)』
辛さレベル:☆☆+
旨さレベル:☆☆☆+
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横浜にある『トゥーランドット 游仙境』という中国料理店が、
新宿高島屋の地下にイベントの期間限定で出店していまして、
『とっても辛い坦々麺(担々麺)』というのに惹かれて食べてみました。
注文するときに店の人が『辛いですが大丈夫ですか?』と言われたので、 . . . 本文を読む
源烹輪『四川麻婆豆腐』
辛さレベル:☆☆+
旨さレベル:☆☆☆+
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中野区にある四川料理の店『源烹輪(げんぽうりん)』
『デリシャス』や『Dancyu』等のグルメ雑誌の担々麺特集や麻婆豆腐特集で紹介されていた店で、料理写真を見ておいしそうだったので、いつかは行こうと思ってたんだけど、中野区方面にはなかなか用事がなくて....
やっと行く事ができました . . . 本文を読む
スジャータ(めいらく)『シェフのカレー 極辛~黒胡椒ととうがらしのホットソース』
辛さレベル:☆☆+
旨さレベル:☆☆☆+
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これは、子供の頃よく食べていたカレー。
なつかしいので買ってみた。
『極辛』って書いてあるけど、全然辛くないんだよね。
安い(1食100円前後)けど、具もしっかりしてるし、普通においしい。
これに、バターとチーズとホットソー . . . 本文を読む
遠州屋『うま辛 らー油せんべい』
辛さレベル:☆☆+
旨さレベル:☆☆☆
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僕はせんべいはそんなに好きではない(焼いたのより揚げたのが好き)ですが、この色に惹かれて買ってしまいました。
見た目は真っ赤で辛そうですが、特に辛さに関しての注意書きもありませんし『うま辛』と書いてある位なので、辛さは弱いと思われます。
基本の味は、普通のせんべいで . . . 本文を読む
トゥット カラブリア(Tutto Calabria)『スパゲッタータ(Spaghettata)』
辛さレベル:☆
旨さレベル:☆☆+
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本場イタリアのペペロンチーノスパゲティの素。
ちなみに、『本場イタリアではレストランなどのメニューに並ぶ事はなく外食として食べることはまず無い。主に家庭などで作られる料理で、貧しい状況下などで材料がなく困って作ら . . . 本文を読む
S&B(エスビー)ピアットシリーズ『四川風 麻婆麻辣飯』
辛さレベル:☆☆
旨さレベル:☆☆☆+
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エスビーのレンジで作る『ピアットシリーズ』は、何食べてもけっこうおいしい(特にカレーの名店シリーズ)のでちょっと期待です。
カップ入りのレトルトご飯もついているので、レトルトのソースをご飯の上にかけて、レンジで温めるだけです。
うーん、一 . . . 本文を読む
白雪(CJ)『장조림ヤンニョム醤がしっとりの"ジャンゾリム"(豚肉の醤油煮こみ)』
辛さレベル:☆
旨さレベル:☆☆☆
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ジャンジョリム(장조림)というのは、韓国の料理で『豚肉(牛や鶏、魚も)の醤油煮込みのことらしいです。
卵や唐辛子が入っている事もあるようです。
. . . 本文を読む
ピックルス『ご飯がススム 辛口キムチ』
辛さレベル:☆☆☆
旨さレベル:☆☆☆+
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『ご飯がススムキムチ』が
"あまりにも甘くてご飯がすすまない"という意見が多かったからか、
『辛口』が発売されていました。
イラストの男の人の顔が、前作と比べてると、少し辛そうな顔になっています。
そんなに辛いのか?
早速食べてみましょう。
以前のと比べて . . . 本文を読む
ニュータッチ『汁無し担担麺』
辛さレベル:☆+
旨さレベル:☆☆☆
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どこにも『辛い』とは書いてないのですが、
汁無し担々麺は基本的には辛い食べ物であるので、"辛いカテゴリー"に入れました。
しかし、ニュータッチまでもが汁無し担々麺を作るとは、汁無し担々麺もずいぶんとメジャーになったもんです。
液体ソースと、乾燥具で仕上げます。
液体ソースには . . . 本文を読む
エースコック『辛くてシビれる ビリ辛味噌ラーメン』
辛さレベル:☆☆+
旨さレベル:☆☆☆
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なんだ?
最近、『麻辣(マーラー)』が流行ってるのか?
明星も同じようなタイミングで『シビカラ担々麺』を出してたし。
『新旨辛宣言 唐辛子と花椒が演出する刺激的な辛さ』
だそうです。
それって、要は『麻辣』だよね。 別に新しくはないと思うんだが....
. . . 本文を読む
【有機JAS認定】 ドゥルイ 粒マスタード
ウインナー(ソーセージ)が好きでいろいろ食べました。
一番好きなのはわたせいのウインナーです。
Johnsonvilleとかも好きです。
で、ウインナーと言えば、マスタードなんですが、マスタードもいろいろ食べた結果、一番気に入ったのがフランスのドゥルイ(Delouis)の 粒マスタード です。
原材料は、
『有機からし種、有機りんご酢、海塩』
の . . . 本文を読む
『悪魔の唐辛子 ギネス認定世界一の辛さ ブート ジョロキア パウダー(粉末)(本場バングラデシュ産)辛さレベル:☆☆☆☆+旨さレベル:☆☆☆☆☆※レベル表記方法についてはこちらのページを。おなじみジョロキア唐辛子の粉末です。ハバネロを抜いて“世界一辛い唐辛子”とギネスブックに認定(2006年)された唐辛子です。僕はハバネロの風味があまり好きではないので、ジョロキア派なのです . . . 本文を読む