S&B『ガラムマサラ（辛みスパイス）』

S&B『ガラムマサラ（辛みスパイス）』 辛さレベル：☆☆☆ 旨さレベル：☆☆☆☆ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 エスビー食品のガラムマサラです。 『唐辛子、クミンなどのスパイスをブレンドした辛味と香りづけのスパイスです。カレー、鶏の唐揚げ、炒め料理などに。』 と書いてあります。 原材料は、こしょう、コリアンダー、赤唐辛子、カルダモン、クミン、クローブ、シナモンです。 細挽 . . . 本文を読む

康師傅『香辣牛肉面（カップ）』

康師傅『香辣牛肉面（カップ）』 辛さ満足レベル：☆☆+ 旨さ満足レベル：☆☆☆+ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 『康師傳』の香辣牛肉面（香辣牛肉麺）。 中国人しか行かないような中国系の食品店で買ったので、日本語の説明は一切書いてありません。（直輸入なんでしょうね） しかし、中国語の作り方の説明さえも書かれていません。 ちなみに、以前これの『辣ヴァージョン』を食べた事があり . . . 本文を読む

明星『熊谷X黒船 担々麺 コクと旨みの鶏白湯仕立て』

明星『熊谷X黒船 担々麺 コクと旨みの鶏白湯仕立て』 辛さ満足レベル：☆+ 旨さ満足レベル：☆☆☆ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 今年はラーメン業界が『鶏白湯ブーム』を仕掛ているらしく、インスタントラーメンにも鶏白湯系が目立つようになってきました。 今回見つけたのは、鶏白湯仕立ての担担麺のカップ麺です。 岩手県の『熊谷』というお店と『黒船』というお店が監修した、創作担々麺 . . . 本文を読む