おやつカンパニー『ベビースターラーメンおつまみ担々麺味』

おやつカンパニー『ベビースターラーメンおつまみ担々麺味』 辛さレベル：☆☆ 旨さレベル：☆☆☆+ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 金胡麻、黒胡麻、白胡麻の３種のすりごまを麺生地に練り込んだらしいです。 ピーナッツ入りです。 麺は、細麺が３つ合わさったようなフォルムの幅広麺です。 この形には意味があるのかな？ 食べてみます。 なるほど、確かに担々麺っぽい味がします。 . . . 本文を読む

エバラ『韓国チゲの素 スンドゥブチゲ風』

エバラ『韓国チゲの素 スンドゥブチゲ風』 辛さレベル：☆☆+ 旨さレベル：☆☆☆ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 エバラが販売している、韓国チゲの素『スンドゥブチゲ風』です。 スープだけで、具は入っていません。 具は、卵と豆腐を用意する事になっていますが、それだけだと淋しすぎるのでネギもいれる事にしました。 できあがり。 魚介の香りがかなり強いです。 アサリ、カニ、 . . . 本文を読む

食文化『スンドゥブチゲの素』

食文化『スンドゥブチゲの素』 辛さ満足レベル：☆☆+ 旨さ満足レベル：☆☆☆ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 スンドゥブチゲの素です。 日本製かな？ 中身は粉末でした。 唐辛子の粉もけっこう沢山入っているようです。 なかなかいい色です。 こんな綺麗な赤なのに、着色料等は使われていないようですね。 韓国唐辛子を使っているのでしょうか？ 水に溶いたところ。 ちょっとダ . . . 本文を読む

ますやみそ『乾燥野菜が入った 具っと鍋セット キムチ味』

ますやみそ『乾燥野菜が入った 具っと鍋セット キムチ味』 辛さレベル：☆+ 旨さレベル：☆☆☆ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 具入りのキムチ鍋用のセットです。 乾燥野菜が沢山入っているらしい。 豚肉を追加するだけで鍋ができてしまいます。 １人前X２セット入りですが、けっこうパッケージに厚みがあって、ボリュームがありそうな感じです。 乾燥具材と液体スープのセット。 中身は『 . . . 本文を読む

モランボン『もやしとにらのユッケジャン炒め』

モランボン『もやしとにらのユッケジャン炒め』 辛さレベル：☆+ 旨さレベル：☆☆☆ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 ユッケジャン炒め用の調味ソースです。 用意するのはモヤシとニラだけ。 液体のソースです。 粗にんにく入りと書いてますが、そこまで粗くない気がします。でも、ニンニクの粒々が入ってますよ。 もやしと韮と牛肉を入れて作りました。肉が入ってないと淋しい気が . . . 本文を読む

久しぶりに横浜でライブ！

横浜でライブやります！ MORIYU-BAND、横浜初上陸！！ いや、東京と横浜は陸続きなので、既に上陸済みなわけですが（笑） ２０１４年３月２２日（土） 会場：横浜 7th Avenue 開場：16:30 開演：17:00 （MORIYU-BANDは１９時頃からの出演予定です。今回はワンマンではなく、対バンありのライブです。） チケット料金：前売り1,800円（+Drink 500 . . . 本文を読む

もろこし輪太郎 大人買い！

「よい子のおやつ」を大人買いだ！！ コーンスナック『もろこし輪太郎』 なんと、３０袋入りだ！！！ ま、３０袋と言っても小袋だけどね。 "大人買い"と言っても、30袋で500円くらいだから、子供の時でも買えたな。 俺は、なんか知らないけど『もろこし輪太郎』好きなんだよな．．．．。 子供の頃からの定番のお菓子なのだ！！ すげーウマいわけではないんだけど、なんかおいしくて後を引くんだよね。 . . . 本文を読む

カルビー『Deepo（ディーポ） ハバネロチーズ味』

カルビー『Deepo（ディーポ） ハバネロチーズ味』 辛さ満足レベル：☆☆ 旨さ満足レベル：☆☆☆ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 カルビーのポテトチップスです。 日本初登場のディープカットなんだそうです。 波形にカットされたポテチはたまにありますが、この商品は波形のカットが深くなっているらしいです。 『ハバネロチーズ味』という事なので、買ってみました。 「なぜに今更ハバ . . . 本文を読む

DELIZIE DI CALABRIA『アラビアータソース（ALL' ARRABBIATA）』

DELIZIE DI CALABRIA（デリツィエ　ディ　カラブリア）『アラビアータソース（ALL' ARRABBIATA）』 辛さ満足レベル：☆☆+ 旨さ満足レベル：☆☆☆+ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 本場イタリアのアッラビアータソースです。 イタリアのパスタソースは、さすが本場なだけあって美味しいのが多いです。 僕は、トマト系のパスタソースは、なるべく砂糖が使われて . . . 本文を読む

天富園『激辣落花生の炒め（麻辣花生）』

天富園（横浜市中区）『激辣落花生の炒め（麻辣花生）』 辛さレベル：☆☆（麻味は強い） 旨さレベル：☆☆☆+ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 麻婆豆腐を食べに行った横浜の『天富園』で、気になるメニューを見つけました。 『激辣落花生の炒め』という食べ物です。 メニューには唐辛子マークが３つ付いていて、『激辛』のレベルだと書いてあります。 別名で『麻辣花生』と書いてあるので、 . . . 本文を読む

天富園（横浜市中区）『四川麻婆豆腐ランチ（大辛でオーダー）』

天富園（横浜市中区）『四川麻婆豆腐ランチ（大辛でオーダー）』 辛さレベル：☆☆+ 旨さレベル：☆☆☆+ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 横浜の馬車道の近くにある四川料理店『天富園』 「ここのオーナーシェフは陳麻婆豆腐店の料理長を務めていらした方だ」という噂を聞いていたので、ぜひ一度行ってみたいと思っていました、 陳麻婆豆腐店で料理長をされてた方なら味は間違いないでしょうか . . . 本文を読む

龍華楼（横浜中華街）『正宗 四川麻婆豆腐（超激辛でオーダー）』

龍華楼　新館（横浜中華街）『正宗 四川麻婆豆腐（超激辛でオーダー）』 辛さレベル：☆☆☆ 旨さレベル：☆☆☆+ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 ひさびさに横浜。 横浜に行けば、麻婆豆腐か家系ラーメンを食べると、相場が決まっています（笑） しかし、麻婆豆腐を食べようと、お目当ての『天富園』に行くも臨時休業だったので、仕方なく中華街に繰り出す。 中華街は、無数の中華料理店が . . . 本文を読む

ネギが入っていないのに『ねぎとろ』

『ネギトロ』を買ったらネギが入っていませんでした。 ねぎとろじゃないじゃん！ と思って、ネギトロについてネットで検索してみたら．．． 『中落ちをそぎ取ることを「ねぎる」「ねぎ取る」という符牒で呼んでいたことから付けられた名称とされる。』という説もあるらしい。 （Wikipediaより） なので、葱が入っていない状態でも『ネギトロ』と言えるわけですか？ じゃあ、寿司屋でネギトロ巻きを頼 . . . 本文を読む

バターを使っていないバタピー

バターを使っていないのに、バタピー。 バターを使ってるから『バタピー』なわけではないのでしょうか？ じゃあ『バタ』ってなんなんでしょうか？ もしかしたら、『バター"風味"ピーナッツ』の略かも？ だとしたら、肝心な所を略しちゃだめだなー。 バターを使っていないバタピーが市場の９９％を占めている気がします。 たまにバターを使っているバタピーもありますが、それでも植物性油脂と併用されていた . . . 本文を読む

冠益華記『桂林辣椒醤』

冠益華記『桂林辣椒醤（ケイリンチリソース）』 辛さ満足レベル：☆☆☆ 旨さ満足レベル：☆☆☆ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 香港製（MADE IN HONG KONG）の辣椒醤です。 このジャンク船のパッケージは、だいぶ昔からある気がしますが、なかなか売ってるのを見かけません。 香港だと『李錦記』が有名ですが、僕はこっちのほうが馴染みがあります。 横浜中華街で見つけたので、 . . . 本文を読む