今晩のタモリ倶楽部

今晩のタモリ倶楽部は、テレビ欄によりますと
「だし味は飽きた！新しい絶品ちくわぶ料理に挑戦！」と、あります。何だかとても、楽しみです。

ちくわぶは、東京周辺くらいでいれられるおでん種です。小麦粉をこねて作った竹輪（原料は魚のすりみで焼いてつくります。）を真似て、作られたものです。・・・・先日神奈川県の人と話した時に「ちくわぶがおでん種と知ったのは、結構大人になってから・・・」と聞きました。

でも、茨城のタカトーという食品メーカーのちくわぶをよくスーパーで見かけます。なので、関東では一般的なおでん種に今はなっているのかもしれません。

原料は小麦粉なので、餡子などと相性よく、お汁粉などにもお餅の代わりにいれたりするようです。

過去のちくわぶの記事です。こちら

1月11日到着のおはがき

☆三重局風景印（大分）鹿児島本線黒崎駅スタンプ
おはがきありがとうございます。


☆児玉局風景印　道の駅南相馬スタンプ


☆長岡三和局証紙（画像省略）東関東自動車道酒々井駅スタンプ


☆長岡イオン局黒活午後印　上越線後閑駅スタンプ
※長岡ジャスコ内局が長岡イオン局に改称（2011年3月1日）
たくさんのおはがきやスタンプありがとうございます。