やっぱり、ご飯が美味しい
完成度が高い！
今日は、パートが少し遅い時間だったので、少しだけこだわったメニュー。
年齢がいったら、バランスよく海草類、豆(豆製品)、キノコを摂る
冷や麦の具にえのきとワカメ、えのき、副菜として、油揚げを焼いて添えた。
冷や麦のつゆは、梅干しを蜂蜜につけたら、ショッパイつゆがでてきた。
それを適当に薄めて、粉末のかつお出しをいれたもの
(頂き物というか、親族の引っ越しのさいにでてきたショパすぎる梅干しを蜂蜜につけた。蜂蜜も引っ越しのさいにでてきた。)
カリカリの赤い梅はアクセントというか、飾りです。