昨日試作のロールケーキを作ったよ 卵をM3からL3にしてみて
粉や砂糖の配合も変えて
クリームはこの間のキャラメルソース残ってたから生クリームに混ぜてキャラメルクリームに
そしたら何を見間違えたか粉の分量約倍にしちゃって(*_*)
やけに生地厚くって「巻きずらいなぁ~、クリームが飛び出しちゃうよ~」
思ったの
友達の家に遊びに行ったので持って行ったら
友達 「言わなきゃわからないよ(^o^)」だって
まぁ 確かにね"^_^"
余ったクリームでバラの搾り出しの練習を
やっぱキャラメルクリームで少し粘り出てるせいもあってか
バラ むずかしぃ~~(>_<)
ロールちゃんのてっぺんに王冠のように乗ってるのがそれです
粉や砂糖の配合も変えて
クリームはこの間のキャラメルソース残ってたから生クリームに混ぜてキャラメルクリームに
そしたら何を見間違えたか粉の分量約倍にしちゃって(*_*)
やけに生地厚くって「巻きずらいなぁ~、クリームが飛び出しちゃうよ~」
思ったの
友達の家に遊びに行ったので持って行ったら
友達 「言わなきゃわからないよ(^o^)」だって
まぁ 確かにね"^_^"
余ったクリームでバラの搾り出しの練習を
やっぱキャラメルクリームで少し粘り出てるせいもあってか
バラ むずかしぃ~~(>_<)
ロールちゃんのてっぺんに王冠のように乗ってるのがそれです
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