今週のメニューです（７/19,20）

今週のメニューです

＊　シフォン
　・　バニラ
　・　ヨーグルトレモン
　・　マーブルチョコ
　・　極上きなこ
　・　クリィーミィーオレンジ




＊　ロール
　・　珈琲ゼリーロール

＊　カップスィーツ
　・　ヨーグルトとプラムのゼリー
　・　マンゴープリン
　・　フルーツゼリー

＊　スコーン　
　・　上州味噌バタースコーン

以上となっております

プラムのゼリー　この鮮やかなピンク色

プラムをコンポートンにしたシロップを使った自然な色なんですよ～

甘酸っぱくて美味しいのでオススメです

冷たいお飲物をご用意してお待ちしておりますが、この暑さです

お取り置きのご連絡を頂きまして

どうぞ日中は避け、日の陰った夕方などにお出かけくださいませ

保冷剤もお付けしてお渡ししておりますが、小さなパックです

是非保冷バックや保冷剤をお持ちくださる事をオススメします





８月はお休みを頂きます

今年はご予約もお休みをさせて頂きます

ご不便をお掛け致しまして申し訳ございません

お休み前の今週、来週　あと４日の営業です

どうぞよろしくお願いします

今週のメニューです（７/１２，１３）

＊　シフォン
　・　バニラ

　・　ヨーグルトアップル

　・　バナナチョコチップ
　
　・　グレープフルーツ



＊　カップスィーツ

　・　ヨーグルトプリン＆ゼリー（さくらんぼ、ブルーベリー）

　・　ダブルグレープフルーツ



＊　ショートシフォン

　・　グレープフルーツ




＊　スコーン

　・　上州味噌バタースコーン

以上となっております

連日の暑さですので、今週はサッパリとしたカップスィーツを２種ご用意

今週はお客様よりご要望の多い味噌バタースコーンをたくさん焼きますので

ご希望の方はご連絡くださいね～

今週のメニューです（7/5.6）

今晩は カプリスィーツです😄

今日は曇りだったので、ここ数日に比べると幾分楽でしたね

猛烈な湿気は凄かったですがね💦

これぞ！『日本の夏』ですよね(^_^;)

さて、それでは今週のラインナップのお知らせです

☆ シフォン
＊ バニラ
＊ 抹茶大納言
＊ 大人の珈琲チョコ
＊ ドライフルーツ＆クルミたっぷりクリームチーズ

☆ お楽しみケーキ
＊ オレンジジュレのレアチーズケーキ

☆ カップスィーツ
＊ 大人のカフェゼリー
＊ ケーキ屋さんのふるふる杏仁
七夕バージョン

☆ 焼き菓子
＊ チーズ黒胡椒クッキー

以上となっております

明日は雨予報ですが、皆さまのご来店 心よりお待ちしております╰(*´︶`*)╯♡

【お知らせ】
カプリスィーツ 8月は1カ月間 お休みを頂いております

皆さまにはご不便をお掛け致しますが、どうぞよろしくお願い致します

http://www.kirara.ne.jp/capri-sweets/

今日はジャガイモさんとバジルの葉を頂きました





ジェノベーゼソースを作り



パスタにしてみました



クルミの代わりに使いかけのピーカンナッツとカシューナッツを使いました

あまり得意な分野ではないけれど、無駄にせずに良かったです

ジャガイモは色々に使えます

ありがたや、ありがたや(o^^o)

７月の営業日とお知らせ

お早うございます　関東　梅雨明けし、毎日焼けるような暑さとなっておりますね～

こちら先週カプリ販売でお出しした　サクランボとブルーベリーのゼリーです

ちょっと涼しげでしょ？

ドボンっとこの中に飛び込みたいような感じがします(^^ゞ

さて早いもので今日から７月ですね～　

私の誕生日月でもあり、一週間違いの娘達の誕生月でもある７月は大好きな月です（暑いけど）

さて、７月のカプリ営業日のお知らせです

７月５日（木）、６日（金）

　１２日（木）、１３（金）

　１９日（木）、２０（金）

　２６日（木）、２７日（金）

今月も暑さに負けず頑張って行きますのでよろしくお願い致します

今週のもう一つのカップスィーツ

オレンジとグレープフルーツのきらきらジュレ



さすがにこの暑さ　ゼリー系は人気でした

【お知らせ】

毎年８月の１ヶ月間　カプリスィーツはお休みを頂いております

ご予約のみお受けしておりましたが

肩の治療の専念と事務、その他雑用に充てたいと思っております

皆様には大変ご不便をお掛け致しますが、どうぞご理解のほどよろしくお願い致します


しばらくブログでのバースデーケーキ等のアップがまた滞っておりました

お蔭様で作らせて頂いております

追々アップして行きますね

ちょっと涼しげなのからにしますね

こちらはＢＤではなく、今週お出ししたレモンケーキ



宣伝不足だったかなぁ～　ちょっと残ってしまいましたよ

中はアーモンドプードルたーっぷりのしっとりとしたレモン味の爽やかの夏向きのバターケーキです

トップに乗せたレモンは低温でじっくりと焼き、甘酸っぱいのでちょっと齧って

バターケーキと一緒に召し上がっていただくとそれはそれは美味しいのですよ～

chiffon先生の焼き菓子レッスンで習ってきましたレモンケーキですので

お味間違いないですからね～

ＢＤケーキは次の記事にて～～～