とうとうこの日が

本日　午後　ガガガガガッ！プツッ！！　っと音を最後に

冷子が冷えなくなりました

騙し騙し使っていたここ数か月でしたが、とうとうこの日が来てしまったのですね～

冷子　本当にお疲れ様でした

業者さんに冷子の後釜をお願いしています

しかし、こー言ったものは搬入までにかなりかかるものなんだそうです

困ったなぁ～　私がモタモタしていたからなぁ～

そんな訳で

来週はご予約のみとさせて頂いているのですが

再来週からはどーしましょ～

生ケーキ系はしばらくお休みとし、シフォンだけで細々とやっていくしかないかなぁ～

皆様にはご迷惑をお掛けいたしますが、どうぞよろしくお願い致します

BDフルーツタルト

本日のバースデーケーキ

フルーツタルトです

ネットでカプリを見つけ、ご注文をくださいました

今日で１５歳の娘さんへのプレゼント

パパさんが取りに来てくましたよ

いちご、プレミアムパイナップル、キウイ、ぶどう２種、ブルーベリー

とフルーツもりもり～



ＨＢプレートとメッセージプレートを乗せて



ゆりさん　お誕生日おめでとうございます

パパさんから聞きました

いつもは前橋でもかなり美味しいと言われているケーキ屋さんで頼んでいるそう（そこ知ってます　私）

でもたまに違った所で　とカプリにご注文くださったそう

うわぁ～　ゆりさんが気に入ってくれるかちょっと心配ﾄﾞｷﾄﾞｷ

でも心を込めて作りましたのでね～

どうぞお楽しみくださいませ

本日もオープンしております(^^)

皆様　こんにちは～　カプリスィーツ　本日もオープン致しましたよ～

今日は良いお天気ですね～　

オープンの看板出しに外に出たら、綺麗な声でうぐいすが鳴いていて

私もどこかにお出かけしたくなりました～

さて、昨日はおやつ便の発送もありまして、お店番をしながらのパッキング

やっぱりバタバタしましたが　３軒様に本日無事に到着予定です



お楽しみくださいね～(^o^)／（中身の写真撮り忘れました(^^ゞ）

久しぶりにミルクバニラを焼いてみました



相当久しぶりなのに、結構いい焼き上がりではないのぉ～　ムフフ

カットしてみると、こんな感じでした





ミルクバニラは高さも出るし、お味にコクも出るし　たまにはいいですね～

珈琲マーブルチョコチップも完売でしたので、昨夜焼き



アハハ　ちょっと正規の作り方でなく作りまして(^m^)（マル秘ですが）

マーブルもっと濃い色でないといけませんなぁ～　やっぱり正規で行きませんとですね(^^ゞ

本日のショートシフォンは手前から

桃のチーズ、バニラ、抹茶　の３種をお出ししております



プリンや



上州味噌バタースコーンもまた焼きましたよ～



抹茶も焼いたんだった



すみません　黒ごまプリンは完売しました

そうそう　今朝やけにブログの訪問者数がいきなり凄い数になっているので

ランキングとかまったくもってやっていない私ですが

ビックリして覗いてみました

そしたらスィーツのランキングでカプリブログ　４位ですって

ヒャー　ビックリしました

変な事書けないぞぉ～

さて、それでは皆様のご来店心よりお待ちしております

さーて仕事しよっっと

オープンしました～

オープンしましたよ～

おすすめ商品のご紹介や画像のアップをしますね～

トップ写真　バレンタイン以来ですね～　おめかしブラウニー

カットして



食べやすい大きさでお手頃価格となっておりますよ～





私の大好きな黒ごまプリン

色目は地味ですがお味はまったりクリーミィ～　胡麻好きさんでなくても是非食べて頂きたい

今日はトップにシャンティーと黒ごまをパラりとかけましたよ～



今週のサンドシフォンは紅茶レモンと桃のチーズですよ～



ブルーベリーはオマケでーす(^o^)

上州味噌バタースコーン



久しぶりですね～　なかなかオープン前に作っている時間が取れずでしたが

今週は作りましたよ～

今週はおやつ便をお受けしてまして、ご連絡を頂きましたお客様　ありがとうございます

そんな訳でこれよりお客様をお待ちしながら、パッキングに入ります

虎パパさんが選定をした（彼曰く「テキトー選定だよ」だそうですが）

ピンクのつつじが満開です



プランターの中の苺が花をつけ



先週ご紹介したルピナス　紫でしたよ～



皆様のご来店お待ちしてますね～(^o^)／

今週のメニューです（４/２７、２８）

今晩は　

早いですね～　もう４月が最終週ですよ～

ついこの間入学式だのバタバタしてたと思っていたら

この勢いだとすぐ夏になっちゃいそうですね（笑）

さてさて、夏になっちゃう前に今週のメニューのお知らせです

＊　シフォン
　・　バニラ


　・　抹茶


　・　紅茶レモン
　・　珈琲マーブルチョコチップ
　・　桃のチーズ



＊　カップスィーツ
　・　なめらかプリン
　・　黒ごまプリン

＊　お楽しみケーキ
　・　おめかしブラウニー

＊　サンドシフォン
　・　紅茶レモン　
　・　桃のチーズ

＊　スコーン
　・　上州味噌バター

以上となっております

桃のチーズ　前に出した時にお客様より「桃のチーズってどんな味が想像がつかない」と言われました

そーですよね～　私も最初そーでした

でもね　騙されたと思って食べてみてください

とーっても桃なんですよ～　美味しいです

そんな桃チーズにシャンティーを絞り出したサンドシフォンもご用意してますからね～

【お知らせ】

来週　５月４日（木）、５日（金）はご予約のみの販売となります

どうぞよろしくお願い致します

今週も皆様のご来店お待ちしております

BDフルーツ生デコレーション

本日のご予約

ＢＤフルーツ生デコレーション　５号サイズです

今日はご主人様のお誕生日との事で

奥様のＩ様より

「フルーツもデコレーションもおまかせで」とご注文頂きましたので

男性なので絞りはスッキリとサントノレで

フルーツはいちご、プレミアムパイナップル、オレンジ、ブルーベリー



Ｉ様のご主人様　お誕生日おめでとうございます

カプリのＢＤケーキ初のご注文　

気に入ってくださるといいなぁ～

ご家族で素敵なバースデーを

本日のご予約

本日のご予約

ココアチョコチップ　３２カットです

保険を焼いておく時間がなく、２台いっぺん焼きで４台　一発勝負でしたが

焼き直しせず済みました　良かった～

ありがとうございました

皆様に気に入って頂けますように


今週はおやつ便のご注文をお受けしております

すでにご注文頂いた方もおりますので

あと１名様でしたら　２７日発送２８日着で送ることが可能です

ご希望の方はご連絡くださいませ

今週のカプリスィーツ（４/２０，２１）

今週は穏やかなお天気と共に、カプリにも静か～な時間が流れてましてね～

って、のんびりしてる場合じゃありまへんがな

昨日は特に、幹線道路からカプリに入ってくる所で電気工事の車両がしばらく止まっていた様で

ご来店頂いたお客様に「大きいトラックが止まっていたので、グルッと回ってきましたよ」っと言われてから

工事があったのだ　っと気づく始末

回覧板で工事の事回ってたかなぁ～

そんなこんなしているうちに今度はカプリのお隣さんの敷地に建てられている電柱の修理のため

トラックが前に停まっていたし

夕方近くまで、冷子の中が色とりどりのままで

こりゃ、もーリヤカー引いて行商虎子か！っと焦りましたが

そんな事を考えていたと思ったら、ありがたい事にお客様が立て続き

どーにかほぼ完とさせて頂きました～　ほ～っ！　良かったわぁ～

お客様から「午前中にはもうほとんどないって聞いて」とか言われる事が結構あるのですが

（都市伝説ならぬ、田舎伝説か？（笑））

とんでもありません　夕方までだってズラリと並んでいる事だって結構あるんですよ～


是非お気軽にお問合わせくださいね～(^o^)／

昨日のかわいいちゃんのご紹介です

お婆ちゃんと来てくれました　小学生かと思いきや年長さんだって

ひなかちゃん



この間はさおりちゃん自身のＢＤケーキの注文にきてくれたのですが

昨日はママと一緒にお兄ちゃんのＢＤケーキの注文に来てくれました　

やっぱり若いね～　半袖だよっ！　さおりちゃん

　

今週も皆様のお蔭様でほぼ完となりました

お知らせなのですが、こちらのブログ　メニューのお知らせとご予約頂いたケーキのご紹介とし

今週のカプリスィーツにつきましては、今週にて終了とさせていただこうと思います

何しろ手のろでして、ブログアップのため写真の選定から文章書き込み

結構時間を使ってしまっています

カプリの様子を皆様にお伝えするのもとても楽しみではあったのですが

少し時間を上手く使って多々ある仕事をこなして行かなくては　と考えております（って今頃かよっ(^^ゞ）

どうぞ皆様よろしくお願い致します

それから、昨日お客様より

「５月の連休（５/４，５）のお店はお休みになりますか？」っとご連絡を頂きました

はい～　連休はいつもこの辺りの方はみなさんお出かけする訳ですよね～

人がいなくなっちゃう的な（笑）

東京あたりからは逆にこちらにお里帰りだとか、遊びに来られたりなのでしょうが

ですので、ＧＷはだいたい例年静かなんですよね～^_^;

と言う訳で、

５月４日（木）、５日（金）につきましては

ご予約のみの販売とさせていただこうと思っております

どうぞよろしくお願い致しますm(__)m

来週は営業しますからね～

あと、来週はおやつ便　募ろうと思いまーす

人気のふるふる杏仁や上州味噌バタースコーンとかお出ししましょうかね

ご希望の方はこちらまでご連絡くださいね～

http://www.kirara.ne.jp/capri-sweets/

オープンしております

本日もカプリスィーツ　オープンしておりますよ～

今日はちょっとお庭のお花達の写真を撮ってみましたよ

黄色のパンジーの隣りの鉢のお花は去年買って植えたまま、また咲きそう　嬉しいな

去年名前覚えたけど忘れました　ニョキッと伸びてるのです(^^ゞ



庭の手入れは虎パパさんの担当で、先週カプリの前のシンボルツリーとなっているシャラの木に取り付けてあった

イルミネーションを外してくれました　また来年ね



今ちょうど椿が満開です



遠くから見るとハートの形に見えます




今年はハナミズキの色がとても赤くて綺麗です



もう少しでテッセンも咲きだします



ドウダンつつじに目をやったら、オレンジ色のてんとう虫がもぞもぞ動いていました





花と言えば、昨日来てくれたみくちゃん　あれっ？　ちょっと身長伸びたみたい～



先週ママと来てくれたまなちゃん　今週のご紹介になってしまってごめんね



もうダンボとは一緒でなくても大丈夫になったの～？　みんなお花の様に可愛く成長だね～

さて、カプリ情報　

先月かなり酷い異音を出していた冷子　ここずっと静かでいい子だったため、騙し騙し使っていたのですが

昨日あたりからまた凄い音でキリキリ言ってます

ご来店のお客様にはご迷惑をお掛け致しますm(__)m

子虎達の入学準備などもあったため、冷子の後釜探し保留になっていたのですが

本格的に探さなくてはだわ

どこかに良い子はおらんかのぉ～（笑）

本日も皆様のご来店心よりお待ちしております

オープンしました～

今週も元気にオープン致しました～(^o^)／

オススメのカプリのガトちゃん



オレンジシフォンデコロール



オレンジたっぷりゼリー



サンドシフォン　よもぎと餡



シフォンも取り揃えて、皆様のお越しをお待ちしておりまーす(^o^)／