BDフルーツチーズタルト

本日のＢＤケーキは

いちごの乗ったチーズタルトです

先日同級生のＫちゃん（Ｋちゃんは女子ですよ）からライン電話　

出るとなんと！男性の声

えっ？　えっ？　えー？？っとまごまごしていると

どーもＫちゃんのご主人様がＫちゃんのケータイからかけてきた模様

Ｋちゃんのお誕生日ケーキの予約をしたいので来店したいとの事

わざわざご注文をご来店してなんてーーー　お２人　同級生で新婚さんですからね～

さっすが愛がまだまだホカホカ～ン

愛が薄っすらオバちゃん虎はそれだけで、ポーっとほんわかした気持ちになったのでしたよ（笑）

さて、ご希望はチーズタルトにクリームといちごを乗せて欲しいとのご要望

Ｋちゃんがチーズケーキが好きなのね～

サイズは小さ目　あとはお任せで　と言う事で

チーズタルト　レアな材料がちょうど入った所でしたので



こちら山羊さんのミルクで作ったフレッシュチーズですよ

これで試作を作り



実食！





やはり濃厚ですなぁ～

ふむふむ　次はアレを足そう　とまた試作を作り

今度はＯＫ　だったので

ハイ　焼きました～



そして　クリームをサントノレでウェーブ絞り

新婚さんにはやっぱりハートいっぱいでしょ～



Ｋちゃん　お誕生日おめでとう

いつまでもいつまでもあんなカッコイイご主人様と仲睦まじくね～

お２人で素敵なバースデーを



気に入ってくれるといいなぁ～

子虎～’Ｓバースデーケーキ

今日は子虎達の１９回目のバースデー

２人が大好きなレアチーズとブルーベリーのムースを合わせてみました



昨日焼いたジェノワーズ　スライスしてボトムに使いましたよ～



私の勉強も兼ねているので、気づいたことは（　．．）φメモメモ

やっぱりこの時期のケーキはサッパリがいいですね～

２人ともとても喜んで食べてくれました　良かった



１９年前の１９９８年の７月は毎日夏日が続き、４０度なんて日もあったくらい暑くて

夜寝苦しくて、夜中に水を飲みに起きた事をよく覚えています

あれから丸１８年経ったんだね～

極小ちゃんで生まれた２人　よくぞここまで元気に育ってくれました

そして私と虎パパさんの元に生まれてきてくれてありがと～

これからもずっとよろしくね～(^o^)／

本日のご予約とＢＤケーキ

天気予報通りに雨　上がりましたね～

お天気になって良かった

本日のご予約　シフォン４種

桃のチーズ



いい感じに焼けましたよ～



今シーズン初ですね～　ＴＨＥ・柑橘系



ルビーグレープフルーツたっぷりで冷たーく冷やして食べるの　美味しいんですよ～

甘納豆入りをご希望　抹茶



ココアチョコチップ



今日、明日とカプリの裏のお宅では、お友達を呼んで綺麗に咲いたバラやお花の鑑賞会

カプリのシフォンをおやつに出してくださるそうで

この４種類をチョイスされました

４種類ともいい感じに焼けて、嬉しくなっちゃいましたよ



朝、お庭の写真を少し撮らせて頂きましたのでちょっとご紹介









お庭にテントを張って、テーブルを出してお茶をしながらおしゃべりをして



お花達と同じ様にカプリのシフォンもテントの中のおしゃべりに花を添えられたら、幸いです

今日はバースデーケーキもありました

オレンジジュレのレアチーズケーキです



兄のお嫁ちゃんのＢＤケーキですよ

いつもは子供達の希望のケーキを頼んでいたけれど、今回は自分の誕生日だから食べたいケーキをって事で

レアチーズケーキの上にオレンジジュレの乗ったのは初めての食べるそうで

「早く食べた～い　家に着いたらすぐ食べよう　楽しみ～」って言ってくれましたよ～

Ｍちゃん　お誕生日おめでとう～

いつもうちのケーキを美味しいって言ってくれてありがとぉ～

これからも兄とずっと仲良くしてあげてね～　



それから今日はお世話になった方へおやつ便の発送もありましたよ



中身は内緒

だって、着いてからのお楽しみですからね～

Ｉちゃん　お世話になりました～

カプリのスィーツ食べてお仕事頑張ってくださいね～

さて、次は子虎を迎えに行って、買い物して来ないとだわ～

本日のご予約

本日のＢＤケーキ

フルーツレアチーズケーキ　５号サイズです

今日はご主人様のお誕生日

フルーツを乗せたレアチーズをご希望でしたので

フルーツはいちごたっぷりとぶどう２種です

今日で５０歳との事で、バースデープレートに「５０」と分かるように入れてください　との事でしたので



Ｙ様のご主人様　５０歳のお誕生日おめでとうございます

素敵なバースデーを

今日はもう一つご予約がありました



先週母の日にお仕事で渡せなかったので、今週にプレゼントされるそうですよ～

抹茶シフォンとお母様の大好きなプリン



お母様　プリンのお風呂に入りたいって言うくらいプリン好きなんだそう

プリンのお風呂　いいですね～

Ｉ様　ご注文ありがとうございます

お母様にもよろしくお伝えくださいませね～

今日のご予約

今日のご予約　

レアチーズケーキ＆紅茶シフォンです

先日のカプリ５周年記念でカプリのシフォンをご購入くださった方からのご注文です

レアチーズは５号サイズ





紅茶シフォンは「紅茶味が濃いのが好みなんです」っと

セールの時には紅茶シフォンはなかったのですが

カプリの紅茶シフォン　私の好きな茶葉をブレンドしたお味です　気に入ってくださると嬉しいなぁ～

レアチーズと紅茶シフォン　みなさんのお茶のお供に召し上がるそうですよ～



何だか楽しそうですね～

素敵なティータイムを

BDレアチーズオレンジジュレ

今日のバースデーケーキ

レアチーズオレンジジュレケーキです

今日で１８才になる高３男子　Ｒ君のお誕生日ケーキですよ

まったりとしたレアチーズの上にサッパリなオレンジジュレを流し込み



フルーツはオレンジとブルーベリーをチョイス

見ても分かって頂けるかと思いますが、今日のオレンジ　まぁ～ジューシーで甘くて美味しいこと！




Ｒ君　当たりですよ～(^o^)／

先日こんな事が

ちょうど信号のない交差点で自転車に乗って来たＲ君と遭遇　

私は車だったので　お先にどうぞ　で道を先に譲ったのですが

ちゃんとこちらを見て会釈をしてくれて

高３男子君とかって一番照れくさい時期でもあるのにね～　偉いわぁ～

Ｒ君　お誕生日おめでとう

さっきケーキを取りに来てくれたママが

今夜はお夕飯食べるのかなぁ～って言ってたけど

ＤＫ３の夏休み　エンジョイしてるのね(^_-)

今日はご家族みなさんで楽しいバースデーをね～

BDフルーツレアチーズケーキ

今日のバースデーケーキは　フルーツたっぷりレアチーズケーキです

前からご予約頂いていたこともあり、今日からご予約お休みでしたが、作らせて頂きました(^^)

今日は県外にお嫁に行った娘のまいこさんがご主人様や親御さんをご実家に連れて帰って来られるそう

ご結婚は去年されていて、今年結婚式をされるまだ新婚ホヤホヤさんなんですね～

３人娘の長女のまいこさんと３女のえみこさんのお誕生日が６月と言う事もあり

お父様よりご注文頂きました

今日前橋の最高気温３３°でした

サッパリとしたレアチーズのチョイス　正解でしたね～(^_-)



絞りは星形でフルーツはいちご、プレミアムパイナップル、キウイ、さくらんぼと盛りだくさん

いちごはこのケーキでカプリ　今シーズン本当に最後の最後になりますよ～

まいこさんとえみこさんお２人のバースデーケーキですからね～　豪華に飾らせて頂きましたよ～

さくらんぼもいっぱいです



まいこさん、えみこさん　お誕生日おめでとうございます

まいこさんはご結婚もですね　重ね重ねおめでとうございます

今夜はご家族揃って賑やかなパーティーになりそうですね

カプリのケーキもきっとお祝いし喜んでいると思います

ありがとうございました




【お知らせ】
　　
　　　６月２５日土曜日　“手作り雑貨マルシェ前橋　vol.８”に出店させて頂きます

　準備、製作のため

　６月２３日（木）、２４日（金）の営業はお休みとさせて頂きます

　ご予約は６月１８日～２７日までお休みとさせて頂きます

　どうぞご了承くださいませ

　詳しくはこちらを検索してくださいね～

　http://purinmarusye.web.fc2.com/index.html

今日のバースデーケーキ

今日のバースデーケーキ　レアチーズケーキです

昨日はご主人様から奥様へサプライズケーキでしたよね

もちろん別のご夫婦なのですが、今日はご主人様の誕生日に奥様からです

Ｉ様　ホームページでカプリを見つけてくださったそうですよ

ご主人様　チーズ系のケーキがお好きなんですって

この所ずっとレアチーズと言うとフルーツもりもりが多かったけど

シンプルなのもいいですよね～

バースデープレートもなしって事なので、ミント乗せてスッキリと

Ｉ様のご主人様　お誕生日おめでとうございます

カプリのレアチーズ　気に入ってくださるといいなぁ～

BDフルーツレアチーズケーキ

今日のバースデーケーキは

フルーツレアチーズケーキです

今日はＮ様のご主人様のお誕生日

先日カプリのブログでいちごたっぷりレアチーズケーキを見て

前々からカプリのレアチーズを食べたかった奥様が選んでくださったそうですよ

美味しい苺にグリーンとパープルのぶどうも乗せて　



Ｎ様のご主人様　お誕生日おめでとうございます

ご家族で素敵なバースデーをお過ごしくださいませ

BDイチゴたっぷりレアチーズケーキ

今日のバースデーケーキは１３歳のお祝いで、イチゴたっぷりレアチーズケーキです

カプリのシフォンは食べた事あるけど、レアチーズケーキはまだ食べた事ないから　って選んでくれたそうですよ(^o^)

フルーツはイチゴのみをご希望

美味しいイチゴをたっぷり使い、ケーキの上でイチゴのお花を咲かせましたよ

可愛らしくアラザンも少しね



Ｙちゃん　お誕生日おめでとうございます

カプリのレアチーズケーキ　気に入ってもらえるといいな(*^_^*)