ガナッシュラズベリーシフォンロール

先週のカプリスィーツの様子　アップがちっともできずで失礼しました(^^ゞ

土曜日　こんなの作ってましたよ～





お世話になった方々に発送しました



実はビックリさせようと、ガチなサプライズ便にしちゃったんだけど

皆様に喜んで頂けたようで、嬉しい限りです(≧∇≦)

1便はおやつ便をＦＢでお知らせした所、ちょうど見ていた方からの速攻のご注文を頂き

ありがとうございました。


こちらは先週のカップスィーツ　フルーツカップレアチーズです



いちごとブルーベリーがレアチーズを引き立ててくれてます

ロールはつぶ餡入り抹茶シフォンロール



最近オープン前にスコーンを焼く時間が取れず、先週もお休みしてしまったのですが

ご来店頂いたお客様より「最近スコーンは焼かないのですか？」とのお声を頂き

わぁー　すみませーん　今週は焼きますのでね～　何にしようかなぁ～？


先週はたくさんの先輩方にご来店頂きました

私が最初に勤めた会社の同窓会的な食事会が11月にありまして、私も誘って頂き　数年ぶりに参加してきました

そこで近況報告を兼ねて、シフォンをお持ちしカプリの宣伝もちゃっかりさせて頂いて来たのですが

木曜に早速会社の先輩ＫさんとＦさんが来てくださるとのご連絡を頂いていたのですが

なんと！最初にご来店くださったのはＫさん、Ｆさんではなく

やはりその会社でお世話になっていたＹさんとＹさんのお嬢様でした

お２人とお話しているうちにＫさん、Ｆさんもいらっしゃったのですが

日にちを合わせた訳でもなく、これが全くの偶然だったそうで

お店で皆様がお会いすると言うなんとも嬉しい偶然！

懐かしいお顔が揃い、話も弾んだ事でした

実はその日のＢＤケーキのご予約もその会社で私がお世話になったＳ様のお孫さんのＢＤケーキでした



ちょうど全て合わせたかのように同じ日に重なったのですが、これが全くの偶然だったので

ちょっとビックリな嘘のようなほんとのお話でした

やっぱりご縁があるのですね～

皆様　ご来店ありがとうございましたm(__)m


さて、先週の可愛い子供たちのご紹介

カプリの裏は学研の塾なのですが、学校から２人で歩いて来て、塾に行く前に

「とらこさ～ん」って寄ってくれたすなお君

友達のゆいと君と一緒に寄ってくれて



カプリにお買い物じゃないんだけれど、そーやってお顔見せに寄ってくれるって嬉しいよね～

じゃあね　って出て行く時にドアが閉まる寸前聞こえたんだけど

「ここのりんごジャムうまいんだぜ～」ってすなお君　

あらまぁ～　すなお君　カプリの宣伝してくれて～　ありがとね～

またママと来てくださいね～

カプリ初のご来店　小学２年生　あやねちゃん



ママと来てくれました　

シフォンやロール気に入ってくれて、翌日ママよりご連絡があり、クリスマスケーキのご予約頂きました～

常連さんだね　みくちゃん



毎週　ほんとありがとう

こちらもカプリの常連王子　れい君



もー可愛いなぁ～



ウルトラマンのカード　いっぱい持って来て見せてくれましたよ～

子虎達もれい君と会うの楽しみにしてるよ～(^_-)

子虎Ｍに店番を頼み、子虎Ｓのピックアップに行っている間に来てくれた

ダンボちゃんことまなちゃん　子虎Ｍさすがにお写真頂くお声はかけられなかったんだって～

ごめんね～　またママと来てくださいね～(^o^)／


皆様　ありがとうございました

今週も頑張りますね


　

ＢＤ生いちごデコレーション

今日のバースデーケーキ

小学１年　大愛（だいあ）君の８才のお誕生日ケーキです

大愛君　いちご大好き君だそうで

ケーキの上にいちご以外のフル―ツはノーサンキューだそうですよ～

いちご　まだちょっとお高いですからね～

それでも大愛君のご希望通りいちごたっぷり～



大愛君　お誕生日おめでとう

お爺ちゃん、お婆ちゃんからのプレゼント　やったね(^_-)

Ｓ様　今日はありがとうございました。

心を込めて作らせて頂きました。ご家族皆様に喜んで頂けたら幸いです。