新大工のメイン通りから一本裏通りにあるケーキ屋さん、フルーリさんです。
以前美味しい漬け物屋さんがあった場所です。
可愛い雰囲気のお店、どんな方がケーキを焼かれているのかしらと思っていたら、、ふんわりと穏やかな雰囲気をまとった優しい話し方が印象的な若い男性のパティシエさんでした。
一人で、製造から接客まで行っているそうです。
私事ですが、甥っ子にとても似ていて、かげながら応援したくなる方でした。。。
カフェスペースもありました。
この雰囲気既視感が、、、
まだ、浜の町にお店があった時代のリトルエンジェルスを思い出しました。
テーブルに赤いチェックのテーブルクロスがかけられた可愛いお店でした。
メロンのケーキ、さっぱりとした上品な味で、生クリームがとても美味しいケーキでした。
こちらのムースショコラも頂きましたが、とても美味しかったです。
こちらのムースショコラも頂きましたが、とても美味しかったです。
ビターなカカオに包まれた紅茶とショコラのムースのコラボ、美味しく食べているとオレンジピールが微妙な味加減で一段と美味しさを増していきました。
これとても気に入りました。
ちょいお値段高めと思っていましたが、素材にとてもこだわりを持ち選ばれているような気がしました。
全種類制覇するつもりです。
次は、注文を受けてからクリームを詰めるとかいう生ドーナツにしようと考えています♪
次のご褒美楽しみです。
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