長崎のもざき伊勢海老祭り レストランだいまん

ただ今、野母崎で伊勢海老祭りが開催されています。

叔父に連れられて、レストランだいまんさんを訪ねて行きました。

こちらが、伊勢海老祭りのお店をあちこち食べ歩いた叔父の一押しという事で、、、



店内に入るまで、1時間待ちました。

入ってからも、料理が提供されるまで、しばしかかりました。。。

待つのが苦手なので、少しくたびれました。

しかし、料理到着から、テンションアップ。

待ちくたびれが、どこかへ飛んで行きました。

こちらが、伊勢海老を丸ごと一匹使用した、伊勢海老トルコライスです。

味噌汁も、付いています。

こちらは、伊勢海老天丼です。

肉厚ぷりぷりです。

頭を丸ごと使用した、味噌汁です。

この、ヒゲが大事だそうですね。

食事の終わりかけに慌てて撮影しました。

ヒゲが折れていない伊勢海老さんが市場価値が高いそう。

だいまんさんの目の前には大ウナギもいます。



観光客も続々と訪れる大人気店です。

長崎市野母崎町樺島巡り - グリーンピールBLUME☆長崎愛宕お庭係りのブログ

だいまんさんの詳しい場所は、こちらをご覧ください。