春は、お花が多かったために
パンのアップは久し振りです。
一人で作り始めて、早いもの
でもう８カ月・・・
時々は失敗もしましたが、こ
の頃は、例え失敗をしたとし
ても、焼いてしまえば何とか
うまく誤魔化して成功させる
までになりましたよ(笑)
なので、本当に楽しみながら
やっています🎵
＜お花の食パン＞
を作りたかったのですが、失
敗しました・・・
＜デニッシュパン＞
＜ロングウインナーパン＞
＜春のお花パン＞
＜チョコちぎりパン＞
＜ブッタクーヘン＞
＜カスタードクランブル＞
＜ブルーベリーパン＞
＜クロワッサン風チーズパン＞
＜ウインナークルミパン＞
さこ さん、こんにちは。
パン作り ８カ月・・・
種類 沢山のパン、美味しそうです。
始めの頃から比べると、
もう、立派な パン屋さん。
お店も開けますね。
何でも ご自身で、作ったり、
修理したり、凄いです。
パン好きな自分にとっては、
どれも食べたくなります。
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有難うございます！
私も、パンが大好きなので、どんなのを作るのか
考えている時も、実際に作っている時も、本当に
楽しんでやっています♪
最近では、オリジナルのパンを考える事も多くな
りましたよ^^
そんなに沢山のパンをどなたが食べるんでしょうか？
「売るほどあります！」っていうレベルですね。(^-^)
私は、自分の食べる分を作っています(笑)
多いですか？
たくさん作ると傷むので、涼しい時期には三日分で６個作りますが、
真夏の暑い時は二日分で４個作る事にしているんですよ。
一応、調理師の免許は持っていますが、パティシエやパンシェルジュ
の免許は取っていないんです。
パンを作るまでは、見よう見まねでお菓子を作っていました。
でも、パンを作りたくなって、一昨年は、一年間パン教室に通ってい
て、それからはコロナで断念しました。
パン教室での一年間で、基礎を覚えられたので、自分で独学で出来る
と思い、一人で作る事にしましたが、パンは奥が深いなって思います。
すごく難しいです。
でも、分からない時はYouTubeを見てやっています(#^^#)
何しろ、菓子パンがだーーーーい好きで～。
作るのも楽しいですが、次はどんなのを作ろうか、とか考えることも
すごく楽しいんですよ！