大量の夏野菜たち

今年は北海道も残暑が長いです。


まじめに作り出したキッチンガーデンでは野菜や花が沢山採れました。


採れ始めの頃は「美しいな」なんてのんきな気持ちで動画を撮ったりしていたのですが


家のあちこちでベリーも沢山採れて


実家やご近所からもお野菜を有難くいただき


段々量が増えて、皮ごと煮込んで保存してみたけど


その翌日、何時間もかけて煮込んだ量とまた同じぐらい採れて


そのループを何回も繰り返しました。そして、「食べる分だけ植える」という最も基本的な家庭菜園の心構えに今更気づきました。

来年からは、トマト苗２株ぐらいで丁度いいと思います。

トウモロコシも沢山いただくので


これもまた何時間もかけてコーンスープにしました。


夏の終わりに誕生日なのでケーキを食べて


まだ強い日差しなので、家に熱が入らないようブラインドを下ろして過ごします。

今年は贅沢にも、夏野菜に囲まれて季節が過ぎ去っていきそうです。なんだか短い夏でした…。