久しぶりの鮮魚料理！

今し方に終わりました。今夜は久しぶりの鮮魚料理を作りました。キャップ、師匠、ちよさん、キースさん、てるさん、タマンちゃん、ご来店ありがとうございました。アイナメもメバルもカサゴもマダコも全て美味しかったですね。やはり釣り物は別格です。写真はアイナメと全てを使った豪華鍋です。素晴らしいスープが取れました。原価５千円程の贅沢な鍋でした。寒い中で頑張りました甲斐がありましたね。皆様、お疲れ様です！では、これから帰宅します。明日明後日は休業となりますので火曜日にお待ちしております。明日は大師様に参拝に行く予定です。山小屋のオヤジ

大盛況大感激！

新年最初の金曜日は大盛況大感激！皆様に多大な感謝を申し上げます！ありがとうございました！各々書くには余りにも長くなりますので割愛させて頂きますが今年は民宿も兼ねて営業します。ちなみに昨夜は三名様が宿泊されました。遠方よりご来店の方々は宿泊プランもございますので申しつけくださいませ。さて、本日は師匠、キャップ、カワハギさんが初釣りに。先ほど帰って来まして獲物が届きました。良型のアイナメ、メバル、カサゴ、マダコ等です。今夜にお刺身でお出ししますのでどうぞ初物を味わってください。かなり寒い中での釣りだったようですが見事な獲物ですので寒さもぶっ飛んだ事でしょう。皆様、お疲れ様です！ハートトゥーハート、今年も温かい店をと奮闘してまいりますので他店ではなく山小屋人会をお選びくださいませ！皆様、宜しくお願い申し上げます。山小屋のオヤジ