自慢ですが。。。。

南部小麦のソフトフランスです。

この、お尻を見てください

プリっとまぁるくて、カワユイですね～～。



生地をさわっていると、時々声が聞こえます。

酵母の声なのか、小麦粉の声なのか・・・・

いいえ、おいしいパンになりたいという声なのか・・・・


『今、こうして欲しい』

そんな声が、この手のひらから伝わってくるのです。


だから・・・・こう思います。

パンの材料

小麦粉・砂糖・塩・白神こだま酵母・水・パンを愛する心


でも

忙しいときに借りる猫の手では。。。。。

さすがに・・・お役に立ちませんネ