秋・春はいろんなところでセミナーや講習会が開催されます。1年で一番講演の依頼を頂くのはこの季節です。子供から高齢者まで食に関するあらゆる分野のお話をさせてもらっています。
お断りしない主義を貫いているのは、「できないレッテルを自分に貼りたくないから」なのです。日程調整で不可能な場合を除き、ほとんど出向いています。
たくさんの方々との出会いやその中で聞くお話に大変喜びを感じるからやめられないのです。
しかし、期日が迫ってきたら暗く過ごしているのが現実です。
来週は、夜明け前の暗~い日を悶々とPCに向かうでしょう。
がんばります