神戸市西区にある全国最大級のJAの直売場に行ってきました。花・野菜・苗・果物と地元産が勢ぞろい!!
私は1番にお花売り場に行き、主人は苗売り場へ
子ども達は、魚売り場で水槽で泳いでいる魚に釘付けに
トマトも豊富な種類と新鮮さに喜びを感じました。夏野菜のきゅうり・なす・とうもろこし・ピーマンなど多数旬の野菜が並んでいましたよ。
泳いでいる鯛を網ですくってもらい、内臓とえら・うろこを除いてもらい1匹購入しました。お魚屋さんに「どんな料理がおいしいですか？」
と聞くと、①刺身②煮付けと教えてもらいました。
うろこを見ることのない子ども達のは、何？？？と不思議そうに見ていました。
うろこは人間に例えると、服のような働きがあるね
と話ました。帰宅後は・・・魚1匹をさばく機会がほとんどない私にとって、3枚にさばき⇒皮引きをする
魚は切り身じゃ～ないのですね。悪戦苦闘はしましたが、やっぱりおいしい
山のもの・海のものが共存する土地で生活。超理想的なライフスタイル目指したです
