Salon de satomi

NPO法人食と地域創生の運営と管理栄養士のお仕事☆Satomi流・5人の子育て&現在は大学院の修士課程で勉強中

食育親子クッキング IN 夏休み

2011-07-06 17:26:00 | 渡辺聡美の生活


夏休みに「食育親子クッキング」を開催します。
普段、家庭でお料理を一緒に作ることができないというお声を聞きます。
NSC2000のクッキングは、親子の絆を大切に、地産地消、安心・安全な食、健康を提供したいと考えています。

今回は、「たこ飯」を土鍋で作ります。夏野菜を使い、旬を味わいます。
詳しくは
http://www.nsc2000.org/offer/syokuiku.html

楽観主義

2011-07-06 05:29:20 | 渡辺聡美の生活


一瞬一瞬で人の心は変化します。右を見て、左を見ただけで、気分がよくなったり、悪くなったり。
環境に左右されること無く、コツコツと目の前の課題にチャレンジしたものです。

母親は「超楽観主義がベスト」です。少し天然ぎみのほうがいいようです。
しっかりママよりも、ボケ気味のママ。子どもがしっかりしてきます。

今日も楽観主義で家庭を地域を明るく照らす灯台のように