『～継ながる～ 漆と金継ぎ作品展』始まりました!

 

 

 

 

 

開催日初日、たくさんの方にお越しいただきました！

 

私も、知人友人、お気に入りレストラン ご褒美レストラン アポロン のマダム、以前習っていたヨガの先生 三浦伸子さん 他、多くの方に漆と金継ぎの世界を見ていただき、とても嬉しく思っております。

残暑厳しい中、ご来場いただき、ありがとうございました。

本日来場してくれた私の知人友人が、加藤恵先生、スタッフの方と知り合いだったという継ながりに驚き!　まさに、今回のテーマ『継ながる』そのもの～ 

 

『～継ながる～ 漆と金継ぎ作品展』は、電力ビル  プラザギャラリーSOUTHで、9月16日(月・祝)まで開催しておりますので、お近くにお越しの際は、お気軽にお立ち寄りください。　

 

 

 

～継ながる～ 第1回 漆と金継ぎ作品展

以前から興味があった「金継ぎ」教室に申し込むも、キャンセル待ち多数で断念。

それから数年が経ち、コロナ禍で生活スタイルに変化があった2021年、新しく始まる「金継ぎ」と出会い習い始めました。

漆アクセサリー あとりえ青輝鳥の加藤恵さんのもとで、欠けたり、ひびが入って使えなかったカップや器などを金継ぎして、世界でひとつだけの大切なものに生まれ変わり、日常の生活が心豊かなものになりました。

加藤恵さんのもとで、漆と金継ぎを習ってきた生徒さんたちの作品展が下記の通り開催されます。

～継ながる～ 第1回 漆と金継ぎ作品展 明日9月10日（火）から開催します！　

日時：2024年9月10日（火）～16日（月）10：00～18：00　最終日16：00まで

場所： 東北電力グリーンプラザ プラザギャラリーSOUTH 

私も金継ぎしたコーヒーカップを出展しています。お近くにお出かけの際は、是非お立ち寄りくださいませ。

伊達あられ本舗

鮨徳さんの前に、周囲を探索していて見つけたお店 　伊達あられ本舗　

 

 

 

『ごまがき』と『伊達あられ』　

 

 

小さい頃に食べていた懐かしい味 　数年前までは仙台駅のエスパルにも店舗があったそうですが、今ではこちらの店舗だけになったそうです。

 

 

 

鮨徳

今日はホワイトデー 💕 酒と炭焼 おかげさん から教えてもらった 鮨徳  に、主人と行って来ました！

 

 

2022年6月1日にオープン✨　店内は白木を貴重としてシンプルで清潔感があります。

 

 

 

季節のお花と可愛らしいこけし

 

 

 

三陸ビール『週末のうみねこ』🍺

 

 

 

握りの始まり～♬　こういうガリは初めてです！

 

 

 

真鯛　　美味しい😍 この後も楽しみです！

 

 

 

鰤

 

 

 

北寄貝

 

 

 

蛤

 

 

 

コハダ

 

 

 

中トロ

 

 

 

三浦酒造  豊盃（ほうはい）純米吟醸

 

 

 

小柱

 

 

 

車海老　　茹で加減最高✨ 海老の旨味とジューシーさがでてます！

 

 

 

蛤とシジミのお味噌汁

 

 

 

金華山の穴子

 

 

 

かんぴょう巻き

 

 

 

ホタルイカ

 

 

 

赤貝

 

 

 

本マグロの赤ちゃん メジ　　初めて食べましたが美味しい～💕

 

 

右：親方 岩沼徳太郎さん

左：弟さんの岩沼祥太郎さん

 

 

ご兄弟のご実家は、100年以上続いた仙台の老舗鮮魚店『岩沼屋』

親方の徳太郎さんは、銀座6丁目の「鮨 太一」と銀座7丁目「鮨竹」で 研鑽を積み、弟の祥太郎さんは、日本料理『新ばし笹田』 で修行をされたそうです。

 

 

 

トロタクとワサビ巻き

 

 

 

玉子

 

 

 

シャリに使われているお米は、角田市の農家・佐藤裕貴さんがのササニシキを使用。

シャリはちょっとかためで、お米のつぶ感がしっかりしていてとても美味しかったです！

 

丁寧なお仕事をされたものばかりで、仙台でこんなに美味しい赤酢の江戸前鮨を食べたれるなんて、とても嬉しく幸せです！

ご兄弟の息のあったお仕事と細やかな心遣いがあり、とても気持ち良い空間で至福のひと時を過ごすことができました！

 

 

すし善 銀座店

本日のランチは、札幌に本店がある すし善 銀座店 でいただきます！　担当して下さったのは金さん　

サラダ、松皮カレイ、アジ、赤貝

スズキの昆布締め　剣先イカ 柚子塩　北寄貝すだち塩

　

マグロ、鯖、イクラ、玉子

穴子、コハダ 海老のおぼろ、ホースラディッシュと醤油漬けサーモン（マスノスケ）、トロタク

かんぴょう巻き、お味噌汁、デザート

初めて訪れた『すし善 銀座店』シャリは固めで赤酢と米酢をブレンドして使っているそうです。　
お店のスタッフのみなさんの気配りが行き届いていて、気持ち良い対応の中で江戸前の美味しいお寿司を堪能いたしました！