昨日、友人宅で ベイユヴェール (beillevaire)の発酵バターサンド『サンド・オ・ブール』いただきました!
私の好きなバター『ベイユヴェール (beillevaire)』の発酵バターサンド 初めていただきました~
まずは、ピスタチオ・クランベリー、ショコラ、ラムレーズン3種類 ✨
サクサクのサブレに滑らかでコクのあるバタークリームがサンドされていて美味しい!!
サクサクのサブレに滑らかでコクのあるバタークリームがサンドされていて美味しい!!
この後、ミモレット、ミルクティー、プラリネナッツの3種類もいただき、3人で全種類制覇しました!
それぞれのフレーバーの特徴が活かされており、濃厚で口当たりが滑らかなバタークリームはしつこさもなくて、とても美味しかったです~
パッションフルーツ、ぶどう 🍇、梨の盛り合わせ
ベイユヴェール (beillevaire)の発酵バターサンド試食会にお招きいただき、ありがとうございました。
素敵な美味しいもの頂けて幸せなひと時でした!