Happy Mary Christmas♪

本日のお天気は晴れ



最低気温－2度、最高気温8度。

今日も良いお天気♪


寒いと思ったら氷点下だったのですね～

お昼になっても日陰は霜柱が残ってました。








今日は焼けました♪







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クリスマスの夜空に天体ショー、月と木星が接近
CNN.co.jp 12月25日(火)11時46分配信


（ＣＮＮ）　米航空宇宙局（ＮＡＳＡ）によると、２５日の夜空で見かけ上、

月と木星が接近する姿が世界各地から観測できる。

クリスマスの夜に、空からの素敵なプレゼントとなりそうだ。


月と木星の接近は、北半球と南半球のどちらからでも観測できる見通し。

ひときわ明るい輝きは、都市部に住んでいても肉眼でとらえることができそうだ。


最も近づいて見える時刻は米ニューヨークで同日午後６時２５分。

日本でも近付く様子が見られるという。


天体望遠鏡を使えば、木星表面に巨大な大気の渦「大赤斑」も見えるはず。

渦の長さは地球の直径の２倍以上とされる。

そのほか木星の縞（しま）模様や月面の山、クレーターも興味深い。

クリスマスに合わせ、望遠鏡を贈ったり贈られたりするのにいい機会といえそうだ。





って事で撮ってみた。








左下のぼちっと小さいのが光っているのが

木星なんだと思う（笑）

天体望遠鏡で見ようかと思ったのですが、

奥に入り込んで取りづらかったので断念しました～(^ヮ^；)




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昨日はクリスマスイヴで、今日はクリスマス本番と言う事で、

ニャンズのご飯はチキンだ！



こちらは成猫用ヒルズプロ








腎臓サポート








消化器サポート








色々とドライフードはあるのですが、全部のニャンズに

今日は鶏ささみを付けました♪

もちろんお外のニャーニャーにもね(^-^)v

毎年、人間用とニャンズ仕様のものを焼いていましたから、

クリスマスはチキンじゃなくちゃね(^_-)-☆




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クリスマスなので、何かしようかと考えたのですけど、

時間が無くて～（汗）


猫缶のプレゼント風（笑）








Lizちゃんこっち向いて～








今一ですね～








Lizちゃんが気になっているのは、何故かダイニングに

ヒューイが居たからなんですね～


何時脱走したのかしら？

娘が連行中（笑）







さて。Lizちゃん、今度は決めて下さいね～








『Happy Mary Christmas♪』








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クリスマスディナー♪

毎年クリスマスは自宅でと決めていました。

が！

去年のクリスマスの買い出しに行った時に、

スーパーの駐車場に入るまで長蛇の列…。

食材を買えない事態に！

そこで思いついたのが、ブライトンホテルのレーンズで

シェフの作ったお料理を買ってくるでした。

でも、クリスマスケーキやチキンの予約受け渡しなどで、

混んでいたんですよね。

ホテルの方に相談して、季布やのお席を取って貰いました。

その時にお聞きしたのが、子供のクリスマスプレゼントを

買いにスーパーに行ったら、レジも長蛇の列だったとか…。

そんな事で、今年は最初からディナー予約をしました！


レストランカシュカシュの『クリスマスディナーコース』を

頂いて参りました～♪

12/21（金）～12/25（火）までのお料理です。

１名様 8,500円（税サ込）

1部18：00～19：45、2部20：00～21：45の2部制。


今年からコースはカシュカシュの店内ではなく、

ロビーラウンジシルフの奥に場所が変わりました。








テーブルコーディネイト










こちらがクリスマスディナーコースのメニュー








同じくメニューですが、肉類を抜いています。








メニューにフォアグラが乗っていますが、違うお料理が出てきました。

こちらのメニューは海猫家仕様でお願いしました。



ボランジェロゼ








アミューズグール








固めのシューに生ハムとチーズ。








アミューズグール








冬野菜のマリネ








温かなパンは2種類でお替わり自由でした♪








オリーブオイルとバルサミコを付けて頂きます♪








魚介の取り合わせ　赤ピーマンムースとトマトジュレを添えて








説明は後程♪



タラバ蟹とアボカドサラダ シーザーサラダ








リースを模したシーザーサラダの下に隠れた

カレーのソースがポイント。

大人のお味に仕上がっています♪

もちろん蟹とアボカドのサラダも(^^)d








18時半頃からバイオリンの演奏が始まりました♪

なじみのある曲ばかりで、楽しみました～(^-^)v








フォアグラと焼き姫リンゴ　甘酸っぱいソースで








フォアグラ、美味しかったそうですよ♪

姫リンゴとの相性も抜群だったとか！








魚介の取り合わせ　赤ピーマンムースとトマトジュレを添えて

烏賊・サーモン・鮑・海老・キャビア・いくらと豪華食材！








フォアグラの代わりのお料理はこちらでした♪

ムースとジュレが美味しくってパンに付けて頂きました～








冷製安納芋のクリームスープ　チキンコンソメを浮かべて








パリパリの安納芋をスープに入れて頂きます。

こちらの冷製スープも美味しかった♪








タラバ蟹とホタテのフリカッセ　やさしく包まれて








女性は赤色なのです♪








中には可愛らしい器♪








熱々のフリカッツセ♪








トマト入りニョッキ・帆立・タラバ蟹の上にはトリュフ。

世界三大珍味が揃いました～♪








国産牛フィレ肉のグリエ　モリユ茸入りマデラ酒ソース








お肉はミディアムレアでソースも美味しかったそうです♪








真鯛とオマール海老のアラナージュ








色々なお野菜が彩りを添えて、ソースも美味しい！








鯛の焼き加減も、カリッフワッでＧｏｏｄでした♪








ベイクドアラスカ　聖夜の炎のフランベサービス










ベイクドアラスカです♪








洋ナシはあまり好きではないのですけど、

香りを最大に引き出してあり、美味しく頂きました♪








外側はメレンゲ、中は土台にスポンジでバニラアイスでした♪








コーヒーか紅茶を選べます








以上が頂いたお料理でした♪

美味しく頂きました、ご馳走様でした(*⌒▽⌒*)


クリスマスイブは楽しく過ごせ、

そして美味しいお料理を頂けて幸せ♪



帰りがけにレーンズでお買いもの♪

娘のお友達が大阪から来るというので

クリスマスのお菓子とその他購入。


ショーケースの中には可愛らしいケーキたち♪








カットケーキはクリスマスバージョン♪








食べた事があるケーキも見た目が違うと食べたくなっちゃう♪








ホールは小さいサイズでも我が家には多いかな～








レストラン カシュカシュ

千葉県浦安市美浜1-9 浦安ブライトンホテル内1F

TEL：047（350）909１

営業時間

ランチ 11:00～14:30　土日祝 11:00～15:15

ディナー 17:30～22:00（L.O.　21:30）

土日祝祭日等の繁忙期は120分の2部制

17：30～19：30、19：45～21：45

個室：有り


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