鳥挽き肉でロール白菜。
白菜は繊維が固いのでカットして食べます。残り挽き肉はミートボール煮に。
以前友達に貰ったカレードリンクとトマトソースで煮込みました。そのスープもスパイシーで美味しい😋
静岡の冬にしては日差しがない日が続いてます。寒くても、風が強くても、青空にお日様がピカーっのほうが元気でるのにな。
嵐のような週末、もう一つ書き忘れてましたが、いきなり月末にオットの転勤が決まりました。
とはいえ、遠距離通勤から市内通勤へ。
朝家を出る時間が１時間半も遅くなります😲ということは起床時間も１時間遅くてもいいのね。
今まで結婚や引越し、出産など家族イベに連動するかのような転勤💦
嫌がらせ！？
卒業式や引越しなどが重なる３月に休みとって欲しかったんだけどなー。異動後すぐでは難しいかなぁ💧ブラックなので。
感染症の先行きも不透明で卒業式などどうなるやらだし。
まあなるようにしかならないさ。
今日は曇天の中、エコパウォークしてきましたよ。
毎週ウォーキング仲間でしたが、ワタシは勤務日程が変わり、友人も最近仕事を増やしたので予定が合わず２ヶ月ぶりくらい。
彼女もW受験生の母ですが、こどもたちの進学のためにガッツリ稼ぎつつ、趣味の検定を考えていたり、前向き〜。眩しい✨
ワタシなんてこどもへの愛着でメソメソしてるよな💧見習いたい…でも諦めが悪いのよ。今の宙ぶらりんな時期は思う存分メソメソしようではないか。
受容には５段階ものプロセスがあるので、焦らず一段ずつ登っていくわ。
宝塚の階段みたいに熱唱しながら😅
挽き肉が余ったので野菜とオイスターソース炒め。タラモサラダに青大豆。
きんぴらゴボウは塩コショウ味、
糸こんにゃくのタラコ煮。
今やることを考える。
こどもたちに手料理をたくさん作ろう。春からできなくなるからね。
そして春からは、溜め込んでいるこども用品とか衣類とかの断捨離をしたい！と宣言しておく。
できるかしらん。
思いついたことは片っ端から書いておこうと思います。すぐ忘れるのでね😉
