おでかけ大好き2

日々のごはん。おでかけ。読書。家族のあれこれ。なんか面白いこと。

日常

2022-12-20 08:24:16 | 日記
干し柿貰った。
ねっとり柔らかくて、思ったより甘い。

わざわざ渋柿をお取り寄せした友達のオット様のお手製のお裾分け。懐かしい味でした。



またおでんだよ(笑)
ちくわぶを発見したので入れてみた。
んー?小麦粉団子?すいとんのようで、お腹に溜まりすぎ。ワタシはあんまりかな😅



でっかいさつま芋は味が薄いの。
レンチンしただけでは甘みが足りない。バターで両面焼いてみました。塩味で甘さが引き立ち、表面カリッと中ほっくり。



大豆より濃厚なひよこ豆大好き。ペーストのお買い得品をみつけたので。



中東料理の豆のペースト、フムスを作ってみました。
オリーブオイル、にんにく、塩、ゴマペーストないのですり胡麻。

お店で食べたのはもっと濃厚だった。ゴマペーストがないせい?なんかスパイス?
本来は野菜などをディップして食べるのですが、豆のポテサラのようにサラダにのっけて食べました。



この日のメインはおでん。



休日寒かったので、久しぶりにおうちで味噌ラーメン。盛り付けがいまいちですが。
おいしかったです✨
こどもたちに写真を送って羨ましがられました😁🍜





エコパウォーキングした友達から送られてきた、MISIAのツアートラック!!
こういうウォッチングも外歩きのお楽しみですね😉











コメント (12)
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