今できること

鳥挽き肉でロール白菜。

白菜は繊維が固いのでカットして食べます。残り挽き肉はミートボール煮に。

以前友達に貰ったカレードリンクとトマトソースで煮込みました。そのスープもスパイシーで美味しい😋

静岡の冬にしては日差しがない日が続いてます。寒くても、風が強くても、青空にお日様がピカーっのほうが元気でるのにな。

嵐のような週末、もう一つ書き忘れてましたが、いきなり月末にオットの転勤が決まりました。

とはいえ、遠距離通勤から市内通勤へ。

朝家を出る時間が１時間半も遅くなります😲ということは起床時間も１時間遅くてもいいのね。

今まで結婚や引越し、出産など家族イベに連動するかのような転勤💦

嫌がらせ！？

卒業式や引越しなどが重なる３月に休みとって欲しかったんだけどなー。異動後すぐでは難しいかなぁ💧ブラックなので。

感染症の先行きも不透明で卒業式などどうなるやらだし。

まあなるようにしかならないさ。

今日は曇天の中、エコパウォークしてきましたよ。

毎週ウォーキング仲間でしたが、ワタシは勤務日程が変わり、友人も最近仕事を増やしたので予定が合わず２ヶ月ぶりくらい。

彼女もW受験生の母ですが、こどもたちの進学のためにガッツリ稼ぎつつ、趣味の検定を考えていたり、前向き〜。眩しい✨

ワタシなんてこどもへの愛着でメソメソしてるよな💧見習いたい…でも諦めが悪いのよ。今の宙ぶらりんな時期は思う存分メソメソしようではないか。

受容には５段階ものプロセスがあるので、焦らず一段ずつ登っていくわ。

宝塚の階段みたいに熱唱しながら😅

挽き肉が余ったので野菜とオイスターソース炒め。タラモサラダに青大豆。

きんぴらゴボウは塩コショウ味、

糸こんにゃくのタラコ煮。

今やることを考える。

こどもたちに手料理をたくさん作ろう。春からできなくなるからね。

そして春からは、溜め込んでいるこども用品とか衣類とかの断捨離をしたい！と宣言しておく。

できるかしらん。

思いついたことは片っ端から書いておこうと思います。すぐ忘れるのでね😉