今夜はハロウィン

今日はハロウィン。
わが家では、Sapoがお友達を招いてハロウィンパーティー。

玄関には、先日アップしたダルメシアン。



天井には、ジャックオランタン。



あちこちに、ハロウィンが。





パンはSapoお気に入りの『イソップベーカリー』のクロワッサンとバケット。
料理は、全てSapoの手作り。



このほかに、カボチャの丸ごとグラタン、ベリーとマンゴーの２色のジェラートも作ってた！

「Sapo、成長したわぁ！」
と感動したハロウィンだった。
そして、
「こんなに料理できるなら、自分のお弁当くらい、自分で作ろうよ」
と思う母だった(笑)

秋が終わるまえに

北海道の秋と言えば、やっぱりこれ、『イクラ』。

イクラで何が面倒って、やっぱり買ってきたイクラをバラバラにすること。

でも、最近私の言っているスーパーでは、鮮魚コーナーが対面式になっていて、どんな魚も、さばいてくれる。

頭をとってくれるとか、三枚におろしてくれるとかは、色々なスーパーでやっているけど、

ここは、『刺身にする手前』までやってくれる。

つまり、家に帰って切り分けるだけで食べられる。

普段食べない魚を見て、「どうやって食べるんだろう」と悩んでいると、

「それ、〇〇して食べるとおいしいですよ！」

と言って、レシピを教えてくれたり、

「できそうもなかったら、煮るだけでいいように造っときましょうか？」

と、常時２、３人いる調理担当のおじさん方が、気さくに声をかけてくれる。

支払はレジなのだけど、まるで昔の対面販売のように、フレンドリーな鮮魚売り場なのだ。

・・・と言うわけで、イクラも普段は自分でバラす私も、ついついお願いしてしまった。

 

そして、↓これがバラバラにしてもらったイクラ。

やはり私がやるよりきれい・・・・・笑。

 

漬け汁は、家庭によって違うのだけど、我が家はみりんと醤油。

たぶん1：10くらいかな。

↓これ、漬け汁に入れたとこ。

 

ちょうど一晩冷蔵庫に置いて、できあがってご飯にのせたところ（笑）。

普段は、お茶碗に山盛りイクラをかけるSapoなのだけど、

「イクラのせたら写真撮らせて！」

と言ったら、控えめにかけていた。

なぜ？？？

 

続いて、もうひとつの魚卵は、北海道だけの味覚なのかな？

Sapoは↓こちらも好き。

粒がいくらより小さい。

これは『かじか』の魚卵。

かじかの写真を貼ろうかと思ったのだけど、見た目がグロイのでやめておいた。

北海道では、鍋などにして食べる（本体の方）のだけど、これは全国的にポピュラーな料理なのかな？

かじかの卵も、よほど鮮度が良くないと生（醤油漬け）では食べられないので、

身と一緒に鍋に入れて食べるのが、北海道では一般的かな？

お店でかじかの卵を見かけても、生で食べたいのなら、

「これ、生で食べられますか？」と聞いてから買わなくてはいけない。

お店で見かけたら、そして、お店屋さんが、「生で大丈夫だよ！」と言ってくれたら、

是非、かじかの子のしょうゆ漬けにも、トライしてみて下さい。

 

 

 

冬が来た

Sapoと私は、着るものの好みが似ている。

なので、私が着ているものを見て、Sapoが、

「それ、貸して！」

と言うと、その服は、もうほとんどSapoのものになってしまう。

Sapoと私は、背丈も体格も、ほぼ一緒なので、それが幸い？　災い？　している。

「Sapoが巣（自分の部屋）に持ち込んだものは、もう帰ってこない」と、

旦那さんと私はいつも話している。

ネズミ年生まれのSapoは、何でも巣に持ち込む。（笑）

 

先日、誕生日に旦那さんからプレゼントしてもらったモスグリーンのコート。

ちょっと薄手で、雪が降るまでの間、着るのにちょうどいい。

私の大のお気に入り。

 

なので、当然、Sapoも気に入って、

「これ、貸して！」とクローゼットからさっさと持って行ってしまった。

しかし、これは旦那さんからの大切なプレゼント。

Sapoにあげるわけにはいかない。

「それ、お父さんからのプレゼントなんだから、ちゃんと返してよ！」

と言うと、

「OK！」

と言って、Sapoは、毎朝７時過ぎにこのコートを着て出かけ、夜8時過ぎに戻ってくる。

そして、コートをちゃんとクローゼットに戻してくれる。

・・・確かに返してくれてはいるのだけど、私に着るチャンスはないよね・・・（苦笑）

 

札幌は、昨日、初雪が降った。

なので、今日からSapoは、自分の厚手のコートを着てでかけた。

 

これでモスグリーンのコートは、私の手元に戻ってきた。

今もちゃんとクローゼットにあって、私の外出を待っている。

・・・でもね、着ていくにはもう寒いんだよね・・・苦笑。

 

芸術の秋

今日は旦那さんと『スイスデザイン展』に行ってきた。



スイスのデザインって、時計とか家具とかしか知らなかったのだけど、ハンドミキサーやパソコンのマウスなど、たくさんのものの原形が、スイス発だった。

色数が少ないポスターや、無駄な飾りがない家具。
どれも、さりげなく、ひたすらシンプルなのに、
「ああ、素敵だなぁ」
とため息が出るほど美しい。

「やっぱり基礎が違うんだろうね」
と、別の意味で、ため息が出る。
すると、それを聞いた旦那さんが笑って、一言。
「そりゃそうだよ、プロなんだから」

...時々、旦那さんは私の仕事を忘れてるんじゃないかと思う(笑)

山の上にある美術館は、すっかり秋だった。



カモたちが、雨の中、芝生の上をたくさん歩いていた。



「カモ、雨に濡れちゃうね」
と心配していたら、旦那さんが言った。
「Tsupiちゃん、カモは普段、水の上にいるから、濡れても大丈夫なんだよ。
知ってた？」

...知ってた...と思う(笑)

北海道初上陸？

世の中は、どこもかしこもハロウィーン。

Sapoも、来週始めには、サークルのハロウィーンパーティー、

週末には、お友達を家にお招きして、またまたハロウィーンパーティーだ。

 

明後日は、サークルのハロウィーンパーティーの準備があるらしく、

今朝になって、「あさってドンキに買い出しに行くんだけど、約束、なかったよね？」

と、主人や私と約束がなかったかどうか、確認していた。

 

「いやいや、普通、約束があるかどうか確認してから、予定を入れるのではないかい？」

と言いたいところだけど、朝から面倒くさいので、

「大丈夫だよ。何もないよ」

とだけ答えておいた。

 

今朝は、テレビでも『ハロウィーンの仮装特集』をやっていた。

そう、毎日、じゃんけんをやっているあの番組。

全国放送のテレビって、

『ああ！これ、素敵！』とか、

『ああ！これ、おいしそう！』って思っても、

北海道には店舗がないというケースがよくある。

東京周辺に住んでいる人がうらやましいといつも思ってしまう。

 

今日も、仮装グッズを観ながらSapoが言った。

「いいなぁ、この仮想セット！

ドン・キホーテで売ってるんだ。

あぁ、北海道にもドン・キホーテがあればいいのに・・・・。」

 

えっと・・・・。

Sapoちゃん・・・。

あさってSapoちゃんが買い物に行く『ドンキ』は、

ドン・キホーテのことだよね・・・？

我が家のハロウィーン飾りは、こんな感じになってます！