魚の不思議

病院で出される魚には全く骨が無い。患者さんのためには当然のことなのだが、不思議でしかたなかった。小骨のたくさんある秋刀魚までも・・・

骨は無いのに秋刀魚の形はそのまま、しかし頭はない。

「アユのように引っ張ったら骨だけ抜けるのかなぁ～」
「そんな技があるんだったら教えてほしいよね」など・・・

結局、わからないままだった。

しかし、先日テレビでその回答を知ることができた。

まず、魚を開く。大きな骨は包丁で取る。小骨はピンセットで抜く。そして驚くことに接着剤で開いた魚を張り合わすのだそうだ

まさか接着剤だったなんて・・・真剣に悩んでバカみたいだ
しかし、今後魚を見る目がかわるかもね。





にほんブログ村にほんブログ村