夕ご飯 夏チャーハン

今夜は夏チャーハン、ナシゴレンを作りました


新婚旅行でタイに行った方からナシゴレンの素を頂きました
ナシゴレン、家で作るのは初めてです　袋の裏に作り方の説明が書いてあります
でも、英語・・・面倒ね、訳すの　たぶん混ぜるだけ、感でやっちゃえ～！

上の箱はタピオカを原料にしたえびクラッカー、揚げて食べるお菓子です


ちょっとご飯の量が多かったかも　味は薄めですがバッチリですこの香辛料！
辛さが薄くなってちょうどよかったかな　目玉焼きを絡めておいしかったです


モロヘイヤのおひたし　たたいて粘りを出しました


アジの干物


夏野菜の酢醤油漬け　三日目、変わらずおいしいです



ナシゴレンてインドネシアの料理なんですよね、確か
タイもナシゴレン食べるのでしょうか　
タイ米だったらもっとおいしかったのかも




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