こまちのさすけね亭

ひだまりを 拾って歩く お年寄り

ご飯に味がついている。

2010-02-25 | 
冷蔵庫に青じそが残っていたので、じゃこを買ってきました。

…普通は逆かも。

明日のお弁当は炊き込みご飯です。

梅干しを載せたら、じゃこと青じそとの最強の組み合わせ。

味付きご飯だとなんだか嬉しい気分になります。

炊き込みご飯は傷みやすいので、梅雨時や夏場は注意が必要です。

今のうちに十分楽しんでおきましょう。

子供の頃、運動会のお弁当に毎回母が作ってくれる味ご飯おにぎりが大好きでした。

もち米を使い、ひじき、にんじん、鶏肉などが入った正統派お袋の味です。

最近食べてないなぁ。

お弁当も料理も、自分で作るより誰かに作ってもらうのがおいしいよね!

作る楽しみはまた別です。

私の作るお弁当のおかずはスピード料理中心なので、もう少し手の込んだ料理が作れるようになりたいですね。

好きなおかずはミニトマトです。