ローズマリーの幸せまっしぐら☆Ⅲ

夕食&ランチ~日々の小さな幸せ日記☆

夕食~☆(66)☆

2012年05月18日 19時14分30秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
今日もれ~
でも強風・・・我が家だけ

晴れた日が続くので
急いで日焼け止めを購入

車の運転中も、腕には日焼け防止の手袋を~

暑がりなのに紫外線対策
あんなに寒かった冬が恋しくなる今日この頃です


今夜のメインは☆野菜たっぷり肉団子☆テリヤキソース

長ネギは入れませんでしたが・・・
甘すぎないテリヤキソースで美味しかったです
出来れば~もう少しふわふわな肉団子になるといいなぁ~
改良してもう一回作ってみようかな。。。

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夕食~☆(65)☆

2012年05月17日 18時57分03秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
今日もれた・・・
予報はだったから~
得した気分ですぅ


今夜のメインはシーフードカレー

エビとイカとヤングコーン・・・
これにホタテがあったらもぅ~完璧かも。。。

もちろんいつものように~
野菜ジュースもちょっと入れました

私はやっぱりチキンカレーとシーフードカレーが好き

皆さんはどんな具材のカレーが好きですか

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夕食~☆(64)☆

2012年05月16日 19時56分15秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
今日はれっ

昨日サボった洗濯物を干す

最近、iTunes内にあるポッドキャスト
と言う無料番組(ラジオ見たいな)
コンテンツをiPodにダウンロードして
聞くのが楽しくてずっーと聞いてます

①ザ・コレクターズの池袋交差点24時
②スキップカウズ・イマャスのポットキャスト
③D.N.A.ロックの殿堂 増子直純(怒髪天)

きっと誰も知らないだろうなぁ~

でも聴きだすと止まらなくて
ネットしながらも~お風呂入りながらも~
最後は寝る時ベッドの中でも聴いてます


今夜のメインはしっとりそぼろ3色丼(肉そぼろ・卵・鮭)

フィール・パージュさんのブログを見て
美味しそうだったので・・・マネしました
(フィール・パージュさんごめんなさい)

肉そぼろを作る時にお水を200mlも
入れる事がちょっと不安になったけど~
本当にしっとり美味しくできました

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夕食~☆(63)☆

2012年05月15日 19時05分15秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
今日は一日模様でした

この気温差で少し鼻風邪気味に
おまけにお肌がとっても乾燥して
カサカサ女になってます


今夜のメインは鶏むねの甘酢煮

ちょっぴり酢が効いているからさっぱり頂けます。

蓋をして蒸し煮にすると
むね肉のパサパサ感もなく
柔らかくふっくらになるらしい~

もぅ~私の定番料理になってます

今日もクレソンが活躍してくれました

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夕食~☆(62)☆

2012年05月14日 19時00分23秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
今日もれ~

今朝も(前回大吉が出た
ダノンビオのヨーグルトを
食べましたら~~~

チョウン アッチム!

なにそれ???

どんな意味なのか調べてみたら~
良い朝!おはよう!って意味なんだって

韓国語とは・・・いろいろ考えてるなぁ~
朝からちょっと楽しいです。


今夜のメインはカレイの煮つけ

ちょっと薄味すぎたかも~
体には良いけど、
我が家の味は基本濃いからなぁ。。。

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夕食~☆(61)☆

2012年05月11日 19時34分29秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
今日もれてはいたが・・・風強い

風が強すぎて~
ベランダに干しておいた
二代目折りたたみハンガーが
落ちて壊れてしまいました

また二トリ行かなくちゃ


今夜のメインは矢場とん風みそかつ

矢場とん風って事は・・・
味噌だれを真似て作ったんですけどね。

実は前回も作ったんですけど
煮詰めすぎてドロドロになって失敗

今回はサラサラな味噌だれを
作りたかったので慎重に煮つめました

もうちょっと甘くてもいいかな~って思ったけどこれなら満足です
(また自己満足ですが・・・)

最後はご飯の上にキャベツをのせて~カツのせてタレをかけて~
みそかつ丼にしてみました~う~ま~い~
(写真②)

夕食~☆(61)☆の画像

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夕食~☆(60)☆

2012年05月10日 19時14分41秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
今日もれ~
昼からどんどん風強くなる

でも窓際の暖かさは最高のようで
先日買ったミリオンスターのお花が
次々に咲いてきてます


今夜のメインは鶏チャン(みそ味)

野菜と一緒に炒めるだけぇ~
・・・の簡単な料理ではございますが、
これがまた美味しいのです。

先日、憩いの農園で購入したクレソンを収穫して
(いつ収穫していいのかイマイチわからない)
鶏チャンのまわりに添えてみました

うんうん・・・やっぱり緑があると豪華に見えるかも
クレソンなかなか使えそう~買って良かったぁ

夕食~☆(60)☆の画像

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夕食~☆(59)☆

2012年05月09日 19時10分42秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
今日の午前中はゴロゴロ
やっと夕方かられてきましたね。

地震・津波の次は竜巻に
注意しなくちゃいけないなんて

この地域は平和な事が嬉しい反面・・・
逆に怖いと思うのはアタシだけ


今夜のメインは肉じゃが

おしゃれキャットさんのブログを見てから
久々に食べたくて食べたくて~(勝手に名前出してごめんなさい)

初めて作ったかもしれない・・・
使う物はスーパーに売ってる物ばかりだけど、
いろいろ下ごしらえがめんどくさいから~

ホクホクジャガイモも美味しいけど
味が染みてて甘い玉ねぎが私は好き

最後にさやえんどう入れようと思ってたのに忘れた
緑があるかないかで見た目が地味にぃ~残念

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夕食~☆(58)☆

2012年05月08日 19時09分16秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
今日も良いお天気でした

朝食でヨーグルトを食べたら~
なんと~大吉がでました
朝から小さな幸せに遭遇


今夜のメインはから揚げ

クックパッドさんで調べた
下ごしらえの方法&ルパンさん情報で
いつものから揚げよりカリカリふわふわジューシーに
とっても美味しく出来上がりました

夕食~☆(58)☆の画像

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第28回 コラーゲンの会~☆

2012年05月07日 00時17分49秒 | ヨガの日(ハンバーグ部)(コラーゲンの会)
今夜は月に一度のコラーゲンの会の日

少し暖かくなってきたので、
今夜はコラーゲン鍋ではなく・・・
コラーゲン入りたこ焼きにしました

コラーゲン入りって言うのは、
コラーゲン玉をたこ焼きの粉を
溶いた液の中に混ぜて焼くだけ。

何にでもコラーゲンを入れて
食べるのがコラーゲンの会です。

具材は過去にやって人気のある物から~
豚肉・チーズ・キムチ・・・
今回初めてエビを入れてみました

はい!タコは入れてません
エビ焼き?豚焼き?チーズ焼き?キムチ焼き?

でも結局~豚肉が一番美味しいって結論に

明日の朝はお肌プルプルになってるといいなぁ~

第28回 コラーゲンの会~☆の画像

第28回 コラーゲンの会~☆の画像

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変えてみましたぁ~☆

2012年05月06日 20時15分34秒 | 日常日記
今日の空は大忙し~

のニュースでは竜巻&落雷の被害が各地であったみたい
ここら辺でもゴロゴロ凄かったから怖いなぁ~

なんとなく・・・思い付きで・・・
いや前から変えたいと思ってた、
ブログのタイトルをちょっと変えました

フラワーカンパニーズの曲名から
幸せまで続く道 まっしぐらに歩いていこう

私の幸せまで続く道はあるかな

ブログ名を変えて明日から心機一転&再出発です
でも今まで通りブログは何も変わりませんけどねぇ~

とりあえず明日の夜はコラーゲンの会


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我が家でBBQ~☆

2012年05月05日 22時02分37秒 | ランチ
今日は毎年GW恒例になりつつある
我が家のお庭でBBQの日

天気の良さそうなGW後半の
この日を選んで正解でした

パラソルも準備して日焼け対策も
完璧にぃ~でも暑かったです

いつものようにお肉以外にも
いろんな物を焼きましたよ。

そらまめ・にんにくのホイル焼き
新たまねぎのホイル焼き

先日デンパークへ行った時に
購入しておいたウインナーもぉ

あゆの塩焼きも~
お店のように立てて焼いてみたら
上手く焼けたみたい

今日の〆はダッチオーブンで
カレーを作ってみました。

最後残った材料も入れて煮込むこと数十分
野菜もお肉もとっても柔らかくなって大成功

外で食べるカレーライスなんて
小学生のみどりの学校以来かもぉ~

いつも作るカレーの材料と同じなのに・・・
なぜかすっごく美味しく感じたのでした

我が家でBBQ~☆の画像

我が家でBBQ~☆の画像

我が家でBBQ~☆の画像

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浜松市動物園~☆

2012年05月05日 13時08分39秒 | 日帰り旅・旅行
5月4日(金曜日)

久々の動物園
数年前の富士サファリパーク以来かな。

ココの動物園は山の中に
あるって感じで移動が大変だけど、
こじんまりとした動物園だったので
フラワーパークと一緒に観るなら充分。

きっと甥っ子ぐらいだと
このぐらいの規模がgoodです。

ホッキョクグマはボールで遊びながら
気持ちよさそうにプールの中に
入ったり出たりしてました。

それを食い入るように見てた甥っ子達。
(写真1・2)

ふれあい広場では
『うさぎとのふれあい』に参加

甥っ子2号は怖がる事なく
ワサワサと動物達を触ってましたよ。
(写真3)

キリンもゾウも狭いお部屋の中に居たので
もっと広い場所で遊んでいる姿を
見たかったなぁ~ (写真4・5)

浜松には何度も行ってるけど~
とっても久々に来たフラワーパーク&動物園
お花も動物も楽しめてよかったです。

★本日の歩数計・・・10090歩!!!  
  消費カロリー・・・705カロリー!!!

浜松市動物園~☆の画像

浜松市動物園~☆の画像

浜松市動物園~☆の画像

浜松市動物園~☆の画像

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はままつフラワーパーク~☆

2012年05月04日 00時02分34秒 | 日帰り旅・旅行
今日は甥っ子達家族と我が家で
はままつフラワーパーク&浜松市動物園へ

GWで混んでいるだろうと朝早く出発

音羽蒲郡インターから高速へ
順調に走っていたのに・・・
私達が出る浜松西インターで渋滞

やっとこ出られたと思ったら・・・
今度はフラワーパークへ続く道で渋滞
結局お昼近くになって到着しました。

それでも、駐車場は一番近い(と思う)
第①に停められたのでラッキーでした。

やいまさんのブログを見て・・・
甥っ子達も楽しみにしていた
はなかっぱの花壇があんまり綺麗に
咲いてなくて~はっきり見れませんでしたよ。
(写真1)

今日の空はが多くて
が出たり隠れたり~でした。

でも春はいろんなお花が
咲いてるから楽しいですね。

大温室の中は暖かくていろんなお花が
綺麗に咲いてて良かったです。(写真3)

甥っ子達は水に浮かんだお花が
触れると喜んで遊んでいました。(写真4)

写真5のようにの庭も
綺麗にお花が咲くといいのになぁ~って
無理だな・・・我が家の壁はこんなに可愛くないもん!

タダの雑草にしか見えないだろうなっ(^_^;)

まだローズガーデンのローズ達が
チラホラで満開ではなかったのが残念でした。

次は浜松市動物園編です、良かったら見てくださいね。

はままつフラワーパーク~☆の画像

はままつフラワーパーク~☆の画像

はままつフラワーパーク~☆の画像

はままつフラワーパーク~☆の画像

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夕食~☆(57)☆

2012年05月02日 18時52分01秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
今日は模様明日もかな

れた日にお出掛けしたいので
お出掛け予定を1日延ばしました


今夜のメインは山菜そば

山菜と言っても昨日採ってきたわらびです。
イモ天とちくわ天も付けました。

シンプルに醤油と花かつおでも食べてみましたよ。
あんまり苦くなく~今年は上手くアク抜きができました

1年に1度この時期の恒例行事が
今年も無事に出来て味わえた事に感謝です。

夕食~☆(57)☆の画像


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