SARTAのバナナ&パンほおばり日記

明石市&たつの市にて パンを楽しむ教室「Prazer do Pao(プラゼル ドゥ パゥン)」をしています

お手伝いのお礼に

2012-04-28 09:34:33 | さる太の「ちょっと見てくれるぅ~?」
3月は、卒業式シーズン。
今年は花屋さんのお手伝いをそんなにしなかったのですが・・・・花屋の先生が「お手伝い賃にドーンと活けてえぇで~」とおっしゃって下さって。先週、バタバタとアレンジを作りに行きました。ちょうど、先週の土日にMr.ORANG実家で予定があるらしかったので、それに花を添えるべくアレンジを

「ドーンと作りよ~!」と言って下さっても「アレもコレも」とは選べないSARTAに「コレとコレと、アレも入れてしまえ」と先生がザクザク選んで下さったらまぁ
「カサブランカ、シンビシューム、大輪の新種ガーベラにカーネーション、デンファレ、トルコキキョウ・・・・・」こ、これはまる舞台花
「せ、先生・・・・ミニ舞台花になってます」とビビる私に「気前良く活けたらえぇよ~」と言いながらも「あら・・・収集つかなくなってきたわ」と、つぶやく先生。
ガッツリとタップリとグサグサ挿して出来たアレンジ。
Mr.ORANG父母も喜んで下さって、何故かMr.ORANGまでが鼻高々
ま。コレが決め手でSARTA実家帰省が実現したのだけど・・・
5月はちょっと無理かな?でも、6月くらいにはまたアレンジをしに行こうと思います。
ちなみにパンもおすそ分けしましたよ
はぁ~、忙しい中の息抜きでしたありがとうございます。



★4・5月のレッスン日程をアップしました★


Prazer do Paoのレッスン等の詳しい日程や内容はコチラ料理教室検索クスパ
に掲載しております。
※少人数制で、親切丁寧にご指導させて頂きます。
レッスン見学も受付中!


RANKINGに参加しようかな??と思いまして・・・
みなさんの温かい後押しをお待ちしています♪人気ブログランキングへ

久しぶりにアレンジ

2012-03-09 16:22:01 | さる太の「ちょっと見てくれるぅ~?」
先週、久しぶりに「生花アレンジ」のレッスンに行ってきました
しばらく、パンと教室と料理に傾いていたので・・・プリザをMちゃんと作ることをきっかけとして、SARTAも久しぶりにアレンジをしたくなって、花屋の先生にお願いしました。


ちょうど「ひな祭り」の時期でしたので、ちょっと白桃を使って・・・ダリアやトルコキキョウ、キンギョソウ、チューリップもピンクから紫→赤黒へとグラデーション。
久しぶりの割には「アレ、角度がおかしい」なんて、先生と「久々の割には、覚えてるやん~」なんて会話しながら

たまには、毎日の自分から離れて違うことをしてみるのも大切だな
今年は「自分の楽しみ」「自分の息抜き」も大切に過ごしてみたいな・・・

★3月のレッスン日程をアップしました★


Prazer do Paoのレッスン等の詳しい日程や内容はコチラ料理教室検索クスパ
に掲載しております。
※少人数制で、親切丁寧にご指導させて頂きます。
レッスン見学も受付中!


RANKINGに参加しようかな??と思いまして・・・
みなさんの温かい後押しをお待ちしています♪人気ブログランキングへ


姉のリクエストと2軒へのお土産パン

2011-12-14 09:55:41 | さる太の「ちょっと見てくれるぅ~?」
お一人、木曜日のレッスンでキャンセルがあったので、レッスン日を移動して頂いて・・・今日はゆっくりしています。しかも、Mr.ORANGは昨日からお泊り出張
週半ばのホッと時間です。
さてさて。
先週の木曜日。レッスンしていた時に、恒例の姉1からメールが
「天然酵母のパンがいいけど、無理なら何でも良いから、パンをお願い~」金曜日夜に、姉1の家を訪ねることになっていたので・・・けど、前日に天然酵母は無理だって、今は酵母が無いもん
ということで、久々に焼いてみました「ハードトースト」

2本焼く予定が、生地が余ったので。
2山を1本ずつ、Mr.ORANGのお母さんへのお土産。1本は、姉1へのお土産。チビサイズは、仕事帰りに京都から帰省した姪っ子にプレゼント
夕方、Mr.ORANGの実家に行って、Mr.ORANGのお父さん&お母さんとお話しながら晩ごはんを一緒に頂いて・・・(しかも、Mr.ORANGに全部作ってもらった晩ごはん)。そして、Mr.ORANGのお母さんに沢山の手作り野菜、姉1へのお土産まで貰って、姉1の家に
姉1の家に行ったら、姉1がその日に焼いたケーキをご馳走になり・・・姪っ子と姉1と3人で、日々の生活や昔話で大爆笑私まで忘れていた恥ずかしい過去を、なんと姪っ子が覚えていたりして、もう、姉も私も涙が止まらずしかも、私は飲んでないのに・・・
仕事の話をしている姪っ子は、もう、すっかり大人姉や私と話してても、何の遜色もないくらいに話の中身も深くなってて・・・・伯母は、月日の流れを感じるわ
姪っ子には、キッチン*ママ先生のレッスンで焼いた「シュトーレン」もプレゼント。
「1番美味しいプレゼント」をとっても喜んでくれました
次は、お正月にMr.ORANGも参加して、大爆笑飲み会が、実家で開催されます。

Mr.ORANGのお母さん、姉1。共に、可愛がってくれて有難う


★1月のレッスン日程をアップしました★


Prazer do Paoのレッスン等の詳しい日程や内容はコチラ料理教室検索クスパ
に掲載しております。
※少人数制で、親切丁寧にご指導させて頂きます。
ホームベーカリーを使ったパンコース、好評です!!



RANKINGに参加しようかな??と思いまして・・・
みなさんの温かい後押しをお待ちしています♪人気ブログランキングへ

お祝いごと??

2011-09-12 08:34:50 | さる太の「ちょっと見てくれるぅ~?」
お友達Yさんから頂いたスチームクッカー。
使い方を見ていたら、ナントお「お赤飯」が炊ける?蒸せるらしい
ウチのMr.ORANGは「お赤飯大好き」。
ちょうど、SARTA母に小豆を炊いたのを貰っていたし・・・・挑戦



何とか、仕上がりました~
小豆が柔らかかったので、ちょっと潰れてしまったけど、もち米の蒸し具合はちょうど
こうして盛り付けてみたら「南天」が無いのが、寂しいなぁぁ~
今夜は「ぶり大根」や「出し巻き卵」「焼きなす&冷奴」「ミニサラダ」「お味噌汁」で和食に

お赤飯は、いつもSARTA母にお任せしていたけど。このスチームクッカーのお陰で、何とか私でも作れそう次に帰省する時は、作って実家に持って帰ろう

そして・・・・Mr.ORANGが次に楽しみにしているのは??
スチームクッカーで蒸して、ニーダで「搗く(つく)」アレです

さる太の手習い ~フラワーアレンジ編~

2011-06-19 00:22:46 | さる太の「ちょっと見てくれるぅ~?」
木曜日の午後は、久し振りに「フラワーアレンジ」のレッスンへ。

今回のオススメは中央右の赤紫のダリア。『球宴』というらしい。
ひまわり、大輪のトルコキキョウ。ひまわりの左と左下には、新種の菊。菊は、和風で仏花がすぐに浮かぶけど・・・こうしてアレンジに洋風に使っても全然じゃんっ

デザインは、クレッセント(三日月型)と扇形を足して割った感じに我が家のリビングに合うように、色合いやデザインを先生と相談しながら進めました。

アレンジをしながら、おすそ分けしたパンの話。パンのインストラクター取得後、お花(アレンジやプリザ)とパンを組み合わせられるか?どんな方法があるのか?この間の展示会の話・・・。世間話しながら、久々に触った生花
アレンジを作って終わると、結構、気持ちが「スッ」とする。
色合いがきつそうなお花達も、間に中間色を差し入れることで、ちゃんと馴染む
そして・・・
この黄色の花々が、さる太に元気と優しい時間をくれます


パン発酵の間に、簡単プリザか生花アレンジ・・・舌で味わい、目で味わい・・・・。でも、きっと優しい気持ちで、帰宅して頂けると思います
ちょっと、研究しよっ


はぁ~、バナナと同じ黄色。大好き

RANKINGに参加しようかな??と思いまして・・・
みなさんの温かい後押しをお待ちしています♪
人気ブログランキングへ

さる太の手習い ~展示会~

2011-06-04 00:14:16 | さる太の「ちょっと見てくれるぅ~?」
今日は、さる太が習ってるフラワーアレンジメント&プリザーブドフラワーの展示会。
さる太は、初めての展示会。

みんな気合入ってて、10個以上出してる人も。。。「思い入れのある作品」「古くなったものをリメイク」「今回の為に」様々な作品が並びます。

さる太は、先生のスタンド生花のお手伝いを。

先生にしては、渋い色合いだな・・・と思ったら、生徒の作品の邪魔をしないようにという配慮から。

絵画あり、押し花あり、トールペイントあり・・・喫茶店での展示会じゃなかったら、パーティブレッドで、プリザとパンのコラボをしたいところだ

三木市の「夢の郷」(橘祥建設)という喫茶店で10時~開催します。
ひと時、美味しい喫茶と色とりどりの作品で楽しんで下さい


RANKINGに参加しようかな??と思いまして・・・
みなさんの温かい後押しをお待ちしています♪
人気ブログランキングへ

今年度も終了。

2011-03-24 22:02:29 | さる太の「ちょっと見てくれるぅ~?」


昨日3/23に神戸市西区の小学校へ卒業式の舞台花の生けこみのお手伝いに行ってきました。さる太は、このお手伝いが大好き
百合や極楽鳥花(ストレッチャー)等、高価で折れ易い花を用意して持っていくのは大変だけど、何もない殺風景な大きな花びんに先生が1本ずつザックリと活け始めて20分~30分。「うわぁ~、大きな花が出来上がった」「もう、出来たんや~」なんて声が先生から生徒から、私と先生の背中に聞こえてきます。活け終わって帰る先生やご主人、私も「あぁ、明日は卒業式なんだな・・・・」としみじみ感じるのです。
今日は、神戸の大学の卒業式に先輩へ贈る花束を作成しました。金額に関わらず、1つ1つ丁寧に作りあげてきました。といっても、お手伝い程度ですが・・・今日で、本年度のお手伝いは終了です。
貰う側の卒業生も、贈る側の在校生にも喜んで頂けたら嬉しいです。そして、震災で大変な時ですが。卒業式の日は、この花達と共に少しでも晴れやかに華々しく旅立ちを祝ってもらいたいです

卒業生のみなさん、ご卒業おめでとうございます。

RANKINGに参加しようかな??と思いまして・・・
みなさんの温かい後押しをお待ちしています♪
人気ブログランキングへ

ホワイトデー

2011-03-09 05:54:39 | さる太の「ちょっと見てくれるぅ~?」
もうすぐホワイトデー
意中のカレ、ダンナさん・・・友チョコ・・・我が家もオランウー太から何かしらステキなお返しが頂けるのでしょうが・・・何しろ最近、ホントにオランウー太が「家にオランウー太」なので期待出来ん
ということで、自分でホワイトデーしちゃいました


白い器に赤いハートのチャームが付いているし、ピッタリでしょ
今回は「ハイ、好きなように考えてごらん??」と先生に言われて・・・・そりゃ無茶である先生の二言目には「フラワーデザインだから自由でいいのよ」なんだけど、いやいや、さる太が勝手に活けたら芸術も崩壊ですからなので「こっちとそっち、どっちがいい?」「この花とあっちの花どっち?」「縦?横?」みたいな選択制にしてもらって作りました。
カラーとヒヤシンスを中心に右には染めた緑の柳でスッと。左は紫のスイートピーを長めに流して・・・ピンクのトルコキキョウに背の高い濃い紫はスカビオサ(だったかな・・・)間を薄紫のアスターで調和を取りました。ピンクのトルコキキョウに黄色の小花(なんだったっけ~)が、とっても春の野原のような可愛さを出していると思います。
今回、実は・・・
カラーの茎が長くまっすぐだったので、器に対して斜め横に右上がりで渡して利用しています。ヒヤシンスの根=球根も左手前にえんじ色のラフィアでくくって置いてるのですが・・・これはアスターの後ろに隠れてますね
とっても頭が疲れましたが・・・普段、頑張っている自分へのご褒美です

でも、オランウー太からのお返しも期待したいと思いマス

今年も始まりました!

2011-02-26 19:25:01 | さる太の「ちょっと見てくれるぅ~?」
昨日は、神戸市須磨区の友が丘高校へ卒業式の舞台花の活けこみのお手伝いに行ってきました。


さる太は、この活けこみのお手伝いが大好き
かなり大輪のお花を注意しながら新聞紙やセロハンで囲って、水を張ったバケツに入れて2階や離れた体育館まで運ぶのは、大変台の上に背の高い大きな花びんの上に花を活けこむと、2メートル以上にはなるかな・・・・
花を先生に見えるように並べて置いて、先生の手元とスピードを見ながら花を渡し、バッサバッサと切り落としていく茎や枝を掃除しながら進めていきます。私はほとんどかがんでいる状態なので、様子はよく見えないけど「下に下りて見てごらん」と言われて、こうして写真を撮る時には・・・・
「うわぁぁ~」何とも言えない大作が私の前に広がって見えます
セットから片付けまで入れても30~40分。早い時は20分くらいで仕上がります。
先生、先生のご主人、さる太の3人で「今年も、この季節になったなぁ~」「もうそろそろ、さる太さん、これくらいすぐに出来るやろ??」「えぇ~まだ、そんな神は私に降りてきません」と談笑しながらの作業。
卒業式に立派な花を添えるお手伝いが出来ることを嬉しく思います。そして、自分の時もこうして、花屋さんが1本1本丁寧に花を選んで扱って、活けこみしてくれてたのでしょうね

今年も先生やご主人、ヘルプの方々と共に「新しい門出」である卒業式を陰ながらお祝いしたいと思います

さる太の手習い ~2011桃の節句~

2011-02-25 06:54:24 | さる太の「ちょっと見てくれるぅ~?」
一足早いですが・・・桃の節句アレンジです。

真ん中のオレンジの大輪は、アマリリス。こんな時期に咲くんだ後ろには、左半分のみ扇型になるように桃で形を作って・・・カーネーション2本もピンクというかベージュというか・・・2本グラデーションで並べました。
アマリリス左の茶色いシンビジューム。色のとおり「ティラミス」という名前です
カーネーションの後ろ、何だか解ります?ぜんまいなんです茎はとてもしっかりと固くて、たぶん生花アレンジ用なんでしょうね~。

作り始めた時は「何て大人な桃の節句」と思いましたが、作るにつれて可憐で可愛らしくなっていきましたちょっとした配置とちょっとした色使いでガラっと変化するのが面白い~!!
明日は、我が家で女子会。一足早い女の子の集まりに、花を添えてくれそうですいつまでたっても「女子は女子」です