さる太のちょっと～、自画自賛していい?? ～パン・お菓子編～

みなさん、こんにちは。
さてさて、今日からは・・・・新しいカテゴリーを追加
パン＋お菓子好きなさる太は、お花以外にも違う何かを発信できたら・・・と思って。

まずは、パネトーネを。
クリスマス時期に食べるイタリアのパンらしいです。
本当は、ドライフルーツをラム酒に漬けて1週間ほど酔っ払わせたら良いのでしょうが・・・習いに行って、その日に作る決心をしたもので・・・今回は、ドライフルーツをオレンジキルシュに漬けて(ラム酒を買い忘れた)電子レンジで2分程加熱し冷ましたので・・・・ドライフルーツは、ほろ酔いにもなれない状態ですが、そう・・・酒気帯びくらい

習ったレシピを見ながら、とりあえず半分の量で挑戦しかも、パネトーネ型にめぐり合えず←ビブレじゃ・・・無いわな
中たねからコネコネイマイチまとまりが悪い??発酵させながら、本たねをコネコネ洗濯板で洗濯するように、まな板の上でコネコネコネコネ教室で見たのとは、ちょっと様子が違う気が・・・と思って、気がついたやり方を間違ってる～？？？でも、もう後戻り出来ない状態まで来ているので、「初回から上手くいくわけない。間違って、失敗して覚えるのだ失敗も良いだろう」などと、完全に自分を正当化して、続行。パネトーネ型が無いので、紙のケーキ型を買って、いざ、つるし生地の表面をなめらかにした後、手で生地を逆さに吊るして張りを持たせて、サッと返して、型に投入それが・・・何せケーキ型。デカくて、さる太の手に負えんだいたい初心者で初挑戦のくせに欲張るからだ
でも、何とか収めて・・・・発酵。おぉ、ちょっと膨らんだやんクープが無いので、ナイフで十字を入れて焼き上げ。おぉ、見た目最高じゃない？？←この段階で、生地つくりを失敗したことなど忘れたさる太。

そして今日。ドキドキのパネトーネに入刀パンというより、ずっしりしたケーキっぽいな・・・・焼き上げが足りない？やっぱり、ここで生地作りの失敗が出たかもしかして、イーストが弱ってる？
と、考えながら食べたのですが。味は、さすが分量とおり
次回は、ドライフルーツのラム酒漬けから、もう一回挑戦するぞ～リベンジだ


ちなみに・・・パネトーネの左は、朝、作ったはちみつ入り丸パンです
作ってる時間、焼き上がりを待つ時間、食べてる時・・・・至福のひと時でした

さる太の手習い ～プリザ編 クリスマスから新春へ～

どうしても、この間から気になってたプリザが・・・
そのプリザのお花たちを組み合わせたらな、ナントとっても可愛らしく且つ新鮮でフレッシュな感じになるじゃないか!!しかも、クリームとローズのバラがクリスマスとも新春ともどちらにも合う感じ
さる太は、もともとこの緑の「カエル色」が大好き。だから、この色の葉っぱも使って、ヒュルヒュルとツルも立ち上げて・・・いやぁ～ん、ちょっと、最近にないカワイさやん
お花の先生も出来あがるにつれて、嬉しく楽しくなったみたい。当然、さる太も目がハートに

もうすぐ、新しい年が始まります。1年のスタートをこんな新鮮な気持ちで迎えられたら・・・・新しい道も考えも、明るく良い方向に向かっていくような気がする。そんな色合いになった気がします。新緑の緑と、花開くローズピンクにクリーム。どちらも、来る春を待っているよう・・・
そんな作品になった気がします。この作品は、さる太がこれからお世話になる方に差し上げるのですが、その方、そしてこの作品を見た方が気分をリフレッシュして頂けたら・・・幸いです

なるほどな・・・

さる太は、昨年も確か・・・・さる太の1年は、秋から開始と書いた気がする。
何故かしら？←暑さに弱いから??、秋口から色んな物事に対する窓口が開けてくるのですそして、そんな事が1つあると、次から次へとその方向への扉が開けてくる
そしてまた、そんな時の「コレだ」という予感が的中するするその時の出会いや習い事は、ものすごく自分にとって大きな大きなものとなるのです

先ほども「行きたいなぁ～」と思っていたパン教室の先生に質問のお電話をさせて頂いたのですが、そこでまた、先生から良いお話をお伺いすることが出来ましたパンや料理だけでなく、自分の人生観が広がるんじゃないか・・・そんな予感を感じさせて頂いた十数分の電話でした。
良いことも悪いことも含めて、色んな経験を糧として来られたのでしょうね。まだ体験レッスンと今日のお電話でしかお話してませんが、ステキな女性であり、ステキな先生だと感じました
お花の先生もそうだし、パソコン教室のＭ先生も、色んな気づきや刺激、勇気を与えて下さいます。そういう方に恵まれていることを感謝するし、大事にしなければと思います。もしかしたら、知らず知らずのうちに何かしらの信号を送ってもらっているのに、自分が見逃しているのかも知れないな・・・・そんな風にも感じました。
これからも色々な方と出会い、色々なお話を伺い・・・自分の内面も外面も豊かに磨いていけたら。。。。その為にも、アンテナはビビッと張っていなきゃ
さる太、今からどんどん若返るぞ～

おぉ！やるじゃん

お掃除の季節になりました。
秋口から、さる太の心を虜にしたもの・・・・
それは
シャークスチームモップポータブル
です。
100度の蒸気でシュワ～っと油汚れや誇りを吹き飛ばす・・・・ナント魅力的
オランウー太に交渉して、注文して届いてから毎日のようにおもちゃ同様に使っている。今日はココ。明日はココ。と。
結論から言うと・・・

①油汚れを浮かす効果はある→うかせた後で、レンジクリーナー等でもう一度洗うと更にキレイになる
②手垢よごれ、水アカ落としにはバツグン
③窓枠、サッシなどは手を汚さずキレイに
④シール跡をはがすにも便利

どれもそうなんだけど、蒸気を当てて専用タオルでこすったとしても、その後、空拭きをすることが、よりキレイにする秘訣のよう。
ただ、お風呂や洗面所の蛇口は、ホテル並みにきれいになったそれに、ガスレンジフードの掃除時間もかなり短縮コレは主婦にとってウレシイよね
問題は、この美しさがいつまで保てるか・・・・・・・もし、この使い方をマスターしたら、今度はスチームモップ本体(床用)を買ってもいいかなぁ～
頑張って、今週中に大掃除を終わらせるぞ～

Cute dreaming Kitty

またまた、You　Tubeを見ていると・・・
題名のとおり、子猫ちゃんが眠りを邪魔されてもがく様子が・・・・
さる太はあまりYouTubeは見ないんだけど、たまに動物モノがあるとハマってしまう
眠いのを起こされると、人間も猫も同じような反応をするんだな・・・でも、人間の(さる太)機嫌の良い朝ONLYだと思うけどこうやって画像を見てると、さる太は年をとったんだな・・・だって、こんな無邪気な行動は出来ない

さる太の手習い ～アレンジ編 2010クリスマス～

今年のクリスマスのアレンジは・・・・
色合いからすると、華やかというか可愛い感じ
中心にピンクと白の大輪のガーベラとちょっとくすんだ色のピンクのガーベラ2本の合わせて3本を中心に、杉(じゃないと思うけど、名前が解らん・・・・)とソリダスターで包んで、金色のモールで編み編みに巻き上げ・・・シルバーの星★をあしらってみました。クリスマスらしく、杉やクリスマスホーリー(赤い実)やクリスマスブッシュ(赤の小花)を散らして・・・
そしてそして。
なんと愛らしいピンクと黄色のバラでしょう
どちらも、花の開き方も色も、まるで春の野原のようにカワイらしいこと
クリスマスの中にも、もう、春が訪れるのを待ち構えているような・・・・子供がはしゃぎまわっている感じかな？

ワクワクのパン

こんにちは。
何度かさる太はパンが好きなことをお話してきたでしょうか？
最近、お小遣いを貯めては(貯めてるつもり)、パン屋さんに行って、パンを買うことにしています。近くのパンやさんから、実家近くが主ですが・・・
日曜日に、西明石駅のパン屋さんに行ってきました何度か訪れているのですが、どうしてもどうしてもGETしたいパンがあって。
それが、このパンです。
画像だと見にくいのですが、パンのかごに(しかも編み編みの)パンが6個大きいのから一口サイズまで、甘いのからスパイシーなのまで入ってるんです当然、かごになっているパンも食べられますこれをどうしても買ってみたくて・・・胃腸の調子を見計らって買いに行きました
残り3個・・・そのうち2個は、同種類で1つだけ別種類。悩んで悩んで2個のうち1個を取り「やっぱり・・・」と思い直したときには、別のおばちゃんが会計してました悩んでる場合ちゃうかった・・・
でも、気分は上々オランウー太に感動を話してみたけど、イマイチ伝わらん・・・男ってやつは・・・
明日から1～2個ずつ美味しい間に食べていきますでも、この包みを解くのも、なんだかもったいないなぁ～
いつか、こんなパンを作ってみたいな

さる太の手習い ～プリザーブド編2010X`mas～

今年は、家にあったキャンドル立てをプリザにアレンジしました
このキャンドル立ては、オランウー太母から頂いたもので、シンプルな色と形が気に入っているのです
でも、プリザを習ううちに、ちょっとアレンジしたくなって・・・
で、さる太の心の中では、どうしてもこのキャンドルたてには「青」のイメージが拭いきれず・・・それか、ハッキリした色で仕上げたかったので、今回は、この配色に。
ちょうどキャンドルを立てるところが4つあったので、対称でもなく同じでもなく・・・で、作ってみました。
ちょっと大人のクリスマスかな？
このキャンドルたての前でシャンパンで乾杯みたいなのが似合うかも～

裏返って溝にはまった・・・・

こんばんは。
今、何気なくYAHOOからYOUTUBEの画像を見たところ・・・・
題名が「裏返って溝にはまった子ゾウの救出劇」
子ゾウ？裏返って？？何のこっちゃ？でも、動物ものらしい。
ちょっと拝見
1分強の短い映像なんだけど、確かにお腹ぷっくりの子ゾウちゃんがフンガフンガともがいている。周りの大人達もショベルカーや綱？で必死にお手伝い知らず知らずにさる太もパソコンに向かって「ガンバレ」と励ましてしまった「もうちょっと」そして「ふぅ～、良かったねぇ」と・・・オランウー太は「何、コイツ？？」という目で冷たく見てたけど。こりゃ誰もが応援したくなりますぜ子ゾウちゃんにとったら「エライとこにハマッテもた」以外のなにもんでも無いだろうな。とんだ災難だっただろうけど、さる太はちょっと温かい気持ちになったよ

ついに・・・・

今朝、起きたら目はショボショボするし、頭は重いし・・・・
いよいよ風邪を悪化させてしまったらしいしかも今日は粗大ごみを8時に外に出して、昼からは給湯設備の点検＆修理の予定。寝込んではいられない
オランウー太に粗大ごみをお願いして、コンビニへ車を走らせて食料調達帰ってからしばらく寝て・・・・また薬局へ行って、風邪薬を調達。そのころには、何がなんだか良く解らん状態に戻ったら、給湯設備の点検がキャンセルが入り、すぐにでもお伺い出来る状態になりましたとのこと。
出ない声を振り絞って「お願いします」と対応。
どうも、お湯となってタンクに貯まっているものの、水と調合して適温にする弁が壊れていたらしく、必要以上に水を出してしまってお湯がお湯にならずに水っぽい状態で蛇口から出ていたらしい。そう、それがさる太を風邪に追いやった原因のひとつ
寒い中30～40分ほどで取替え作業が終わり。やっとゆっくりと休めた。
夕飯は、残り物のシチューでさっと済ませて、薬、薬。栄養ドリンクをお湯割りして飲むと体が温まるよと薬局で聞いた通りにやったら、ホントすぐに暖かくなって、今も体がホカホカカイロを脊髄の近くに貼ると、より体の冷えも取れるらしくて、それも実行漢方の混ざった風邪薬もまたコレ良く効く～
声はまだガラガラだけど、朝のだるさと熱っぽさは取れたみたい
明日は大好きなバナナとおにぎりで栄養をとって、ゆっくり休養しよう