GWが始まりました

昨日からGWが始まりましたね～

皆様はどんなGWでしょう？

我家は今年はどこへも行かず（たぶん。。。）

出来ればお家のお掃除？？かも～

次女の進路が決まるまで遠出は控えることにしてます

長女も長男も帰ってくるのでゆっくり♪とはいきませんが

出来るだけお家にいる予定



姑さまから何気に

「GW何処かに連れて行って～」

いや・・・去年はどこへいったよね～一昨年はどこへいったよね～

とか。。。

催促

母の日も近いのでその話題を振って

プレゼントちょうだい攻撃

をうけましたが。。。

適当にごまかしました

・・・まったく困った姑さまです

収穫♪

今日の天気は風が強く肌寒い日でした


写真は今日収穫した玉ねぎです

プランターでも大きく立派に育ちましたよ～

野菜高騰の中嬉しい収穫ですね

今日は２個だけ収穫しましたが

玉ねぎを使うたびに収穫して楽しみましょう

あまりに綺麗だったので

出勤時近所のお店に綺麗なバラが出ているのを発見

仕事から帰ってから買いに行ったら

思ったとおりとても綺麗なオレンジ色のバラでした

５本で￥２００

とてもお得

花がお家にあると心も和みますね♪

旬のものは美味しい

義叔母からグリンピースを頂いたので

今日は朝から豆ご飯

まめがやわらかくてとても美味しかった

野菜は旬のものがやはり美味しい♪





今野菜が高くなって毎日の料理が大変

いつまで野菜不足続くんだろう

捨てるのはもったいないから

3年前ラディッシュを植えて収穫して食べてみたが

家族に不評だったためラディッシュの種が冬眠状態だった

この春捨てるのももったいないし3年前の種が使えるかどうか

プランターに蒔いてみたの～

そしたら、ちゃんと芽がでたではありませんか！

種を適当にまいたので間引きしなければならず

間引きしたのを料理に使ってみよう

と思って今日の夕食に使ってみました。

春雨料理にねぎの変わりにつかってみましたが

味は主張もせずいい感じでしたね

ラディッシュ大きくなるのが楽しみです♪

 

今日の夕食のメニュー

マカロニサラダ

春雨料理

　材料　春雨・ひき肉・人参・玉ねぎ・間引きしたラディッシュ

　作り方春雨はお湯で戻しておいて（硬めに）

　人参玉ねぎひき肉を炒め火が通ったらラデッシュも加え

　その後春雨も一緒に炒め

　砂糖・醤油・みりん・お酒で味付けします

　春雨料理は病人食としてもOKですよ～

納豆

　これは消費期限が今日だったので。。。

トマト・サニーレタス

 

今日は冷蔵庫に残ったものでの夕食

出来るだけ買い物の回数を減らし食費節約

久しぶりに・・・。

久しぶりに　　ました。

今週は月曜日から木曜日までずっとのちで

冴えない日が続きました

明日・明後日も天気がいいようです

GWにはいる前にお洗濯とか布団干しとか出来ればいいな～

今年は次女の受験？前なのでお家でのんびり

のんびり？？出来るのかしら？？

筍梅雨！？

菜種梅雨も終わったかと思ったら

それでも続く雨日和

このごろの雨を　筍梅雨　と言うそうです

雨が続くと身体も。。。

お洗濯も大変ですね～

寒くなったり暖かくなったり雨が多かったり

皆様健康には十分に気をつけてお過ごしください

まめ？な料理

写真は昨日の夕食のメニューです

ふだんそうの白和え
おからと黒豆のサラダ
マトウダイのフライ
トマト・サニーレタスです


昨日「ふだんそう」をもらい、豆腐屋さんが来る日だったので

搾り豆腐を買うついでにおからもいただきました
（おからはただでくれます）

おからサラダは
　おから・キュウリ・人参・黒豆・シーチキンをマヨネーズで合えたものです

おからに豆腐に黒豆～

まめづくしですね

食材費もダイエットにもエコです

いつも・・・。

いつも　優しい心でいれたらいいね　

・・・と思います。

優しさをもらえば心も暖かくなり優しくなれる

意地悪な心をもらえば心も暗くなり意地悪な自分がいる

イエスキリストも仏様も

この世には苦しむために生まれてきた

と。。。

そうだな～と納得するけれど

苦しむためだけではなく

優しい気持ちでいることが出来たら幸せだな～

優しい心を頂いて優しい心で返して。。。

そんなことが多い日を沢山作ることが出来たら。。。

きっといい人生でしょうね






写真は　聖フランシスコザビエル記念教会　です

春を感じながらすごす

今日から新学期の始まりです

月日が過ぎるのは早いものですね～

最近うぐいすの鳴き声を聞いて

あっ！！今年のうぐいす鳴いて上手

と思い

春の食材　筍　を頂き

生活の中で春を感じながら毎日過ごしております

今日から娘も高校３年生

将来に向けてラストスパートに入りました

少しは私も気合入れないといけないと思ってます





写真は平戸名産のカスドース　

カステラに卵黄をつけて砂糖をまぶしたものです

私が想像したのよりは甘味は少なかったですが美味しかった

綺麗好き過ぎて？？？？？

携帯を洗濯してしまいました

昨日朝早く姉から

網に「ごもく」がたくさんあるから手伝って
（漁をする網にゴミがたくさんついているのではずすのを手伝いにいった）

と電話がありお手伝いに

ほんの数時間手伝って

潮が髪や顔などについてしまったので自宅に帰ってシャワーをあびて

その間に洗濯を～

と。。。

そのとき朝早くからで疲れてたのかボケてたのか

携帯を入れたままズボンを洗濯してしまいました



その後携帯ショップへ行って

新しい携帯に変えましたが

水につけてしまったのでデーターが何も残ってません

電話番号・Eメールアドレス・写真。。。

すべてがなくなってしまいました

データーを残していればよかったのですが

それすら。。。

暫らく立ち直れませんでした

奇跡のみかん？

旅行最後の日

佐世保の町をお散歩

その途中で見かけたみかんです

色のこゆい方が『きよみ』レモン色のほうが『はるか』です

きよみは以前から知っていましたが

最近『デコポン』が多く出回るようになって見かけなくなってました

きよみを食べたいな～と思ってもなかなか無かったので

見つけた時は嬉しかったですね

そのとき偶然目に入ったのが『はるか』

レモンのようでレモンでない

初めて見る柑橘類でした

甘くて美味しいよ～

とお店の方のお勧めで購入

帰って早速食べてみたら

お店の方がいわれたように甘くて美味しかった

今まで食べた柑橘類の中で一番甘くて美味しいと感じたかも

皆様も『はるか』見つけたら是非食べてみてくださいね