あした天気になあれ♪

日々の出来事・私の想いなどを
少しずつゆっくり書いていければと思ってます。

エビのご馳走

2013-02-27 20:41:20 | 新)私の心
今日、姉からヒラメとりにおいで~

と。

頂きに行ったら



うちわエビももらってきた

今年初のうちわエビ

ちょっと小ぶりでしたが



お刺身と



おみそ汁を作りました

おみそ汁を作るとき



自宅のイエロー人参を入れようと収穫

今度は立派な人参になってました♪

イエロー人参とても甘くておいしい

これは人参じゃないよね!まるで別物フルーツみたい

・・・と。

うちわエビの味噌汁とっても美味しい

毎年この味噌汁を食べるとき

幸せを感じる





昨日、ご近所のお菓子屋さんから



を頂いた。

美味しかった



頂き物をありがとう。ご馳走様でした。

祝成人

2013-02-26 16:42:28 | 新)私の心
今日は末娘の20歳の誕生日です

20歳の誕生日おめでとう

おなかにいるときから元気いっぱいで

3人の子供たちの中でも

元気にすくすくと育ってくれました

自分の信念を持ち

ちょっと頑固なところもあるけれど

とても優しい女の子です

もうすぐ、専門学校を卒業

そして自立。。。

これから、たくさんの困難・苦難に出合うことが多いと思います

でも、いつでも愛している人がいることを忘れず

元気に明るく自分の人生を楽しんでほしいと思います





これは、先週土曜日

熊本で娘の自立に向けて

電化製品を買いに行った時

電気店で見た夕焼けです


ちょっとした幸せ♪

2013-02-25 16:07:11 | 新)料理
今日は朝からパンを焼いてみました



そして、

今日はお昼姑様は温泉に行ったため
(車で15分ほどのところ~、もちろん私が車で連れて行った)

お昼は一人

ということで

ほっと一息

ちょっとした幸せです



大したものを食べるわけではないけれど

気持ち的に違う~

2階でゆっくり食べました


ちょっと・・・。

2013-02-21 20:35:30 | 新)生活
ちょっと、ホットケーキミックスの消費期限が過ぎていたので

一昨日



スコーンもどき?を

今日は



パウンドケーキを作ってみました

ケーキが焼き終わったころ

姉から

魚をとりにおいで~

と電話があったので

一つを持っていき

物々交換してきましたよ~

魚は大きなヒラメ1匹半

とタイ1匹

今日はヒラメのお刺身で

明日はタイのフライ

そのほかは処理して冷凍保存しました

魚を頂けるっていうのはとてもうれしい♪





おまけ・・・
 久しぶりにケーキを作ったらちょっと?失敗
 消費期限が過ぎないうちに作るようにしないとね~











意外とあっさり・・・。

2013-02-19 15:33:17 | 新)生活
我が家に同居開始後初めて



食器乾燥機がやってきた

核家族の時は食器乾燥機を使っていたものの

舅・姑の猛反対のすえ

今まであきらめていた食器乾燥機

システムキッチンに本当は食洗機かオーブンをつけたかったのですが

それも猛反対にあい

これまでじっと我慢の子でしたが

夫がネットで安いものを買ってくれました

食器を洗うのは私の仕事

食器をふくのは姑様の仕事



今まで何度となく

食器の拭き残しがあると

夫が怒っていたため

我が家に食器乾燥機が届いても

意外と姑様は何も言わず。。。

やっぱり夫に怒られていたのは嫌だったのね~

すんなりと我が家の電化製品の仲間入りを果たしました

今朝、食器を洗っている途中

変わって洗おうか?

…と姑様

特に必要ないので

いいですよ~

と答えた。

食器乾燥機があることによって姑様の仕事がなくなるのが

ちょっと心配だったけど

こればかりは仕方がない

意外とあっさり食器乾燥機受け入れられました

同居開始の時あの猛反対はなんだったのか??










ありがたいことだけど・・・。

2013-02-17 20:49:14 | 新)生活
姑様はキャベツをよく買ってきてくれる

安かったからと次々に~

この前は冷蔵庫にまだ2玉ちょっとあるのに

¥100だったから~

と言って2玉買ってきた



今日は少しでも消費しようと



お好み焼きを作ってみた

夜は



ロールキャベツ

我が家のロールキャベツはコンソメスープ仕立て

姑様はスープ系は食べないので



小さなハンバーグ

本当は肉も嫌いなのだが

少しは努力して、ここ2-3年食べる努力をしている~

3人いてみんな同じ料理でいいと

作り手は本当に楽できるのだけどね~





キャベツを買ってきてくれるのは本当にありがたいけど

少しは量を考えてほしい

前、冷蔵庫に3玉あって

お勤め品で安かったから~

と言って2玉買ってきたときには

思わず

まだ冷蔵庫には3玉あるのに。。。

と言ったらひどい剣幕で怒ったので

何も言わないけれど

少しは考えてほしいと思う

今日は何の日~

2013-02-14 19:58:12 | 新)生活
今日は にぼし の日です

そして、バレンタインデー でもありますね~

皆様、バレンタインデー

送りましたか?それとも頂きましたか?

我が家には

娘1より



ブラックサンダーミニ(30パーセント義理チョコ)

が送られてきました

そして夫といえば

職場の方から





を頂いたそうです

私といえば今年は何もなし~

娘からのチョコを分けていただきます

皆様の思い届いたらいいですね~

ウタマロキッチン

2013-02-11 14:30:04 | 新)生活
モラタメさんより

ウタマロキッチンをいただきました



我が家のお台所は~



今までキュキュットだったのですが

今日からウタマロキッチンが仲間入りしました

泡もきめ細かで肌触りも良くいい感じです

油汚れもよく落ち

頑固な汚れもあっという間にきれいになりました



台所仕事も楽しさが増しました


予定変更・・・。

2013-02-05 18:06:04 | 新)料理
プランターに植えていたイエロー人参

上から見ていたら結構立派に育っていそうだったので

一つだけサラダに入れようと収穫してみた!

収穫してみてびっくり



なんと見せかけだったww

予想より短足だったので

サラダに入れるには小さすぎるとおもい

おみそ汁の具に変身

人参の葉っぱはお浸しにして

ほうれんそうのお日浸しと一緒に



を使ったドレッシングで食べることにした

後のイエロー人参まともに育つかな??

もうしばらくそのまま植えておこう

おなかいっぱい~

2013-02-01 19:26:07 | 新)生活
モラタメさんから



ハピファミ カレールーをいただきました

今日作ってみましたよ~

最近TV CMでよく目にするハピファミカレー

これはお子様向けのカレーだな~と感じてました

が、食べてみてびっくり!!

予想に反して、大人でも十分楽しめて美味しかったです♪







カレーペーストでカレー味にしたご飯に

ハピファミカレーをかけて

まずはそのまま味見

甘すぎずコクもありとても美味しかった



辛さ調節のペーストもついて

後でカレーに振り掛けると辛みも増してよかったです

辛さ調節もできるので大人から子供までとても楽しめますね

これは子供に合わせたカレーを作る家庭にはいい商品かも~

とても美味しくいただきました

モラタメさん、エスビーさんありがとうございました。